Gebackener Barsch

Ofenbackener Barsch ist eine leichte und nahrhafte Wahl mit hohem Proteingehalt und wenig Fett. Das reichhaltige Protein unterstützt den Erhalt der Muskelmasse. Zudem liefert er wichtige Vitamine wie Vitamin D und B12, die für den Stoffwechsel und das Nervensystem bedeutend sind. Calcium und Kalium fördern die Knochengesundheit und eine gute Muskelfunktion.

Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (113 g) Gebackener Barsch enthält 121 Kalorien, 24,7 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 1,8 g Fett.

121kcal
Protein
24,7 g86%
Fett
1,8 g14%

der Kalorien

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 121 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo21 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo31 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung16 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung12 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo15 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)11 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (113 g)

Fette

  • Fett gesamt1,8 / 83 g(2%)
  • Gesättigte Fettsäuren0,37 / 25 g(1%)
  • Transfettsäuren0,01 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren0,46 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,92 g
  • Cholesterin90 / 300 mg(30%)
  • Omega-30,5 g
  • Omega-60,06 g
  • Stearinsäure0,06 g
  • Myristinsäure0,06 g
  • Palmitinsäure0,24 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0,25 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0,03 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0,1 g

Protein

  • Protein24,7 / 56 g(44%)

Aminosäuren

  • Lysin2,4 g
  • Serin1 g
  • Valin1,2 g
  • Alanin1,5 g
  • Cystin0,26 g
  • Prolin0,89 g
  • Arginin1,6 g
  • Histidin0,61 g
  • Threonin1,1 g
  • Isoleucin1,2 g
  • Methionin0,77 g
  • Tryptophan0,31 g
  • Glutaminsäure3,8 g
  • Asparaginsäure2,5 g
  • Phenylalanin1 g
  • Glycin1,2 g
  • Leucin2 g
  • Tyrosin0,87 g

Vitamine

  • Vitamin C0,64 / 90 mg(1%)
  • Vitamin D147,7 / 15 ug(984%)
  • Vitamin E0,61 / 15 mg(4%)
  • Vitamin K0,03 / 120 ug(0%)
  • Vitamin B60,18 / 1,3 mg(14%)
  • Vitamin B122,1 / 2,4 ug(87%)
  • Thiamin (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
  • Riboflavin (B2)0,15 / 1,3 mg(11%)
  • Niacin (B3)2,3 / 16 mg(14%)
  • Folat9,8 / 400 ug(2%)
  • Pantothensäure (B5)0,6 / 5 mg(12%)

Mineralstoffe

  • Kalzium57,6 / 1.000 mg(6%)
  • Eisen0,68 / 8 mg(8%)
  • Magnesium36,9 / 420 mg(9%)
  • Phosphor303,2 / 700 mg(43%)
  • Kalium390,6 / 3.400 mg(11%)
  • Natrium194 / 2.300 mg(8%)
  • Zink0,84 / 11 mg(8%)
  • Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Mangan0,35 / 2,3 mg(15%)
  • Selen47,8 / 55 ug(87%)

Sonstiges

  • Wasser83,7 / 3.700 g(2%)

Quellen

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