Fettfreie Ricotta
Mager-Ricotta ist ein leichter, fettarmer Käse, ideal für alle, die auf ihre Fettzufuhr achten. Er liefert eine gute Menge Eiweiß, was eine ausgewogene Ernährung unterstützt. Der Käse ist zudem reich an Calcium, das wichtig für starke Knochen und Zähne ist. Außerdem enthält er B-Vitamine sowie Mineralstoffe wie Kalium und Phosphor.
Makro-Übersicht
Eine Portion (124 g) Fettfreie Ricotta enthält 79 Kalorien, 7,7 g Protein, 11,2 g Kohlenhydrate und 0,37 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 79 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo14 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo20 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung10 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung8 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo10 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)7 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (124 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate11,2 / 313 g(4%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt11,2 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,37 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,19 / 25 g(1%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,12 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,06 g
- Cholesterin12,4 / 300 mg(4%)
- Omega-30,01 g
- Omega-60,06 g
- Omega-90,12 g
- Ölsäure0,12 g
- Caprinsäure0,01 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0,01 g
- Stearinsäure0,05 g
- Caprylsäure0,01 g
- Linolsäure0,06 g
- Myristinsäure0,04 g
- Palmitinsäure0,07 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,01 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein7,7 / 56 g(14%)
Aminosäuren
- Lysin0,73 g
- Serin0,29 g
- Valin0,48 g
- Alanin0,38 g
- Cystin0,05 g
- Cystein0,1 g
- Prolin0,68 g
- Taurin2,5 mg
- Arginin0,29 g
- Histidin0,2 g
- Threonin0,33 g
- Isoleucin0,38 g
- Methionin0,2 g
- Tryptophan0,1 g
- Glutaminsäure1,2 g
- Asparaginsäure0,77 g
- Phenylalanin0,33 g
- Glycin0,29 g
- Leucin0,68 g
- Tyrosin0,25 g
Vitamine
- Vitamin A54,6 / 900 ug(6%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,12 / 15 mg(1%)
- Vitamin K0,62 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,06 / 1,3 mg(5%)
- Vitamin B120,62 / 2,4 ug(26%)
- Thiamin (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavin (B2)0,5 / 1,3 mg(38%)
- Niacin (B3)0,12 / 16 mg(1%)
- Folat18,6 / 400 ug(5%)
- Pantothensäure (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotin1,5 / 30 ug(5%)
- Cholin31 / 550 mg(6%)
Mineralstoffe
- Kalzium255,4 / 1.000 mg(26%)
- Eisen0,37 / 8 mg(5%)
- Magnesium12,4 / 420 mg(3%)
- Phosphor186 / 700 mg(27%)
- Kalium186 / 3.400 mg(5%)
- Natrium168,6 / 2.300 mg(7%)
- Zink0,37 / 11 mg(3%)
- Kupfer0,02 / 0,9 mg(3%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selen14,9 / 55 ug(27%)
- Jod12,4 / 150 ug(8%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser99,2 / 3.700 g(3%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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