Shawarma
Shawarma ist eine schmackhafte und nährstoffreiche Wahl, die eine gute Menge Protein zur Unterstützung der Muskelpflege liefert. Der Ballaststoffgehalt fördert eine gesunde Verdauung, während der moderate Fettgehalt wenig gesättigte Fettsäuren enthält. Reich an Vitamin A, das wichtig für Sehvermögen und Haut ist, liefert es außerdem wichtige Mineralstoffe wie Eisen und Kalzium. Diese ausgewogene Nährstoffzusammensetzung macht es zu einer zufriedenstellenden Option für eine ausgewogene Ernährung.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (415 g) Shawarma enthält 580 Kalorien, 41 g Protein, 50 g Kohlenhydrate und 24 g Fett.
- Protein
- 41 g28%
- Kohlenhydrate
- 50 g34%
- Fett
- 24 g37%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 580 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo103 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo147 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung76 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung55 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo74 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)53 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (415 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate50 / 313 g(16%)
- Ballaststoffe9 / 38 g(24%)
- Lösliche Ballaststoffe3 g
- Unlösliche Ballaststoffe6 g
- Zucker gesamt5 g
- Zugesetzter Zucker2 / 63 g(3%)
Fette
- Fett gesamt24 / 83 g(29%)
- Gesättigte Fettsäuren7 / 25 g(28%)
- Transfettsäuren0,3 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren12,7 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4 g
- Cholesterin95 / 300 mg(32%)
- Omega-30,1 g
- Omega-63,5 g
- Omega-912,7 g
- Ölsäure11,5 g
- Stearinsäure2,5 g
- Linolsäure3,3 g
- Myristinsäure1 g
- Palmitinsäure3,5 g
- Linolensäure0,15 g
- Eicosensäure0,5 g
- Arachidonsäure0,3 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,15 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g
Protein
- Protein41 / 56 g(73%)
Aminosäuren
- Lysin3,6 g
- Serin2,6 g
- Valin2,5 g
- Alanin2,8 g
- Cystin0,2 g
- Cystein0,6 g
- Prolin1,8 g
- Taurin50 mg
- Arginin3 g
- Histidin1,1 g
- Threonin1,5 g
- Isoleucin1,6 g
- Methionin0,9 g
- Tryptophan0,4 g
- Glutaminsäure6,4 g
- Asparaginsäure3,7 g
- Phenylalanin1,6 g
- Glycin2,3 g
- Leucin3,2 g
- Tyrosin1,3 g
Vitamine
- Vitamin A2.700 / 900 ug(300%)
- Vitamin C10 / 90 mg(11%)
- Vitamin D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamin E2 / 15 mg(13%)
- Vitamin K40 / 120 ug(33%)
- Vitamin B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamin B121 / 2,4 ug(42%)
- Thiamin (B1)0,4 / 1,2 mg(33%)
- Riboflavin (B2)0,5 / 1,3 mg(38%)
- Niacin (B3)12 / 16 mg(75%)
- Folat60 / 400 ug(15%)
- Pantothensäure (B5)1,5 / 5 mg(30%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin90 / 550 mg(16%)
Mineralstoffe
- Kalzium120 / 1.000 mg(12%)
- Eisen6 / 8 mg(75%)
- Magnesium35 / 420 mg(8%)
- Phosphor250 / 700 mg(36%)
- Kalium500 / 3.400 mg(15%)
- Natrium1.620 / 2.300 mg(70%)
- Zink3 / 11 mg(27%)
- Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
- Mangan0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selen30 / 55 ug(55%)
- Jod30 / 150 ug(20%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän15 / 45 ug(33%)
Sonstiges
- Wasser230 / 3.700 g(6%)
Quellen
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