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Erbstücktomaten

Alte Tomatensorten sind eine leichte und nahrhafte Wahl mit wenig Kalorien und geringem Fettgehalt. Sie liefern natürliche Quellen von Vitamin C und Vitamin A, die wichtig für Hautgesundheit und Sehkraft sind. Reich an Kalium und Ballaststoffen unterstützen sie eine gesunde Verdauung und helfen beim Flüssigkeitshaushalt. Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen und Magnesium bereichern zusätzlich die tägliche Ernährung.

Makro-Übersicht

Eine Portion (123 g) Erbstücktomaten enthält 22 Kalorien, 1,1 g Protein, 4,8 g Kohlenhydrate und 0,25 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 22 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo4 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo6 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung3 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung2 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo3 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)2 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (123 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate4,8 / 313 g(2%)
  • Ballaststoffe1,5 / 38 g(4%)
  • Lösliche Ballaststoffe0,49 g
  • Unlösliche Ballaststoffe0,98 g
  • Zucker gesamt3,2 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt0,25 / 83 g(0%)
  • Gesättigte Fettsäuren0,04 / 25 g(0%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren0,01 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,2 g
  • Cholesterin0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30,01 g
  • Omega-60,18 g
  • Omega-90,01 g
  • Ölsäure0,01 g
  • Caprinsäure0 g
  • Erucasäure0 g
  • Laurinsäure0 g
  • Stearinsäure0,01 g
  • Caprylsäure0 g
  • Linolsäure0,18 g
  • Myristinsäure0 g
  • Palmitinsäure0,02 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0 g
  • Arachidonsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,01 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g

Protein

  • Protein1,1 / 56 g(2%)

Aminosäuren

  • Lysin0,06 g
  • Serin0,06 g
  • Valin0,06 g
  • Alanin0,06 g
  • Cystin0 g
  • Cystein0,01 g
  • Prolin0,05 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin0,09 g
  • Histidin0,04 g
  • Threonin0,05 g
  • Isoleucin0,05 g
  • Methionin0,01 g
  • Tryptophan0,02 g
  • Glutaminsäure0,14 g
  • Asparaginsäure0,12 g
  • Phenylalanin0,05 g
  • Glycin0,06 g
  • Leucin0,07 g
  • Tyrosin0,04 g

Vitamine

  • Vitamin A307,5 / 900 ug(34%)
  • Vitamin C16 / 90 mg(18%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E0,62 / 15 mg(4%)
  • Vitamin K9,8 / 120 ug(8%)
  • Vitamin B60,1 / 1,3 mg(8%)
  • Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamin (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
  • Riboflavin (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
  • Niacin (B3)0,62 / 16 mg(4%)
  • Folat18,5 / 400 ug(5%)
  • Pantothensäure (B5)0,37 / 5 mg(7%)
  • Biotin1,2 / 30 ug(4%)
  • Cholin8,6 / 550 mg(2%)

Mineralstoffe

  • Kalzium12,3 / 1.000 mg(1%)
  • Eisen0,37 / 8 mg(5%)
  • Magnesium13,5 / 420 mg(3%)
  • Phosphor29,5 / 700 mg(4%)
  • Kalium291,5 / 3.400 mg(9%)
  • Natrium6,2 / 2.300 mg(0%)
  • Zink0,21 / 11 mg(2%)
  • Kupfer0,05 / 0,9 mg(5%)
  • Mangan0,12 / 2,3 mg(5%)
  • Selen0,37 / 55 ug(1%)
  • Jod0 / 150 ug(0%)
  • Chrom0 / 35 ug(0%)
  • Molybdän2,5 / 45 ug(5%)
  • Chlorid0 / 2.300 mg(0%)

Sonstiges

  • Wasser116,9 / 3.700 g(3%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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