Erbsenmehl
Erbsenmehl bietet eine hervorragende pflanzliche Eiweißquelle und ist reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern. Mit einem niedrigen Gehalt an gesättigten Fettsäuren ist es ideal für eine leichte, aber nahrhafte Ernährung. Es enthält wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Eisen und Magnesium, die zur allgemeinen Vitalität beitragen. Außerdem liefert es B-Vitamine sowie Antioxidantien wie Vitamin C und E, die den Stoffwechsel und die Zellgesundheit unterstützen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (30 g) Erbsenmehl enthält 95 Kalorien, 6,7 g Protein, 13,3 g Kohlenhydrate und 0,48 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 95 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo17 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo24 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung12 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung9 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo12 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)9 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (30 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate13,3 / 313 g(4%)
- Ballaststoffe5 / 38 g(13%)
- Lösliche Ballaststoffe2 g
- Unlösliche Ballaststoffe3,1 g
- Zucker gesamt0,45 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate7,8 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,48 / 83 g(1%)
- Gesättigte Fettsäuren0,09 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,09 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,3 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,03 g
- Omega-60,24 g
- Omega-90,09 g
- Ölsäure0,09 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,03 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,24 g
- Myristinsäure0,02 g
- Palmitinsäure0,05 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein6,7 / 56 g(12%)
Aminosäuren
- Lysin0,38 g
- Serin0,32 g
- Valin0,32 g
- Alanin0,29 g
- Cystin0 g
- Cystein0,1 g
- Prolin0,3 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,59 g
- Histidin0,16 g
- Threonin0,27 g
- Isoleucin0,33 g
- Methionin0,08 g
- Tryptophan0,07 g
- Glutaminsäure1,2 g
- Asparaginsäure0,73 g
- Phenylalanin0,35 g
- Glycin0,28 g
- Leucin0,53 g
- Tyrosin0,25 g
Vitamine
- Vitamin A1,5 / 900 ug(0%)
- Vitamin C1,5 / 90 mg(2%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,18 / 15 mg(1%)
- Vitamin K4,5 / 120 ug(4%)
- Vitamin B60,06 / 1,3 mg(5%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavin (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
- Niacin (B3)0,6 / 16 mg(4%)
- Folat45 / 400 ug(11%)
- Pantothensäure (B5)0,15 / 5 mg(3%)
- Biotin1,2 / 30 ug(4%)
- Cholin6 / 550 mg(1%)
Mineralstoffe
- Kalzium16,5 / 1.000 mg(2%)
- Eisen1,3 / 8 mg(17%)
- Magnesium24 / 420 mg(6%)
- Phosphor60 / 700 mg(9%)
- Kalium294,3 / 3.400 mg(9%)
- Natrium3 / 2.300 mg(0%)
- Zink0,6 / 11 mg(5%)
- Kupfer0,12 / 0,9 mg(13%)
- Mangan0,24 / 2,3 mg(10%)
- Selen6,6 / 55 ug(12%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0,6 / 35 ug(2%)
- Molybdän7,5 / 45 ug(17%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser3 / 3.700 g(0%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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