Eingelegte Steckrüben
Eingelegte Rüben sind eine kalorienarme und fettarme Beilage, die gut zu vielen Gerichten passt. Sie sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen. Außerdem enthalten sie nennenswerte Mengen an Vitamin C und K, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Aufgrund ihres hohen Natriumgehalts sollten sie jedoch in Maßen genossen werden.
Makro-Übersicht
Eine Portion (50 g) Eingelegte Steckrüben enthält 34 Kalorien, 0,65 g Protein, 7,8 g Kohlenhydrate und 0,13 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 34 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo6 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo9 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung4 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung3 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo4 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)3 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (50 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate7,8 / 313 g(2%)
- Ballaststoffe1 / 38 g(3%)
- Lösliche Ballaststoffe0,35 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,65 g
- Zucker gesamt5 g
- Zugesetzter Zucker2,5 / 63 g(4%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate1,8 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,13 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,03 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,05 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,05 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,01 g
- Omega-60,04 g
- Omega-90,05 g
- Ölsäure0,05 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,02 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,04 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,01 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,01 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,01 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein0,65 / 56 g(1%)
Aminosäuren
- Lysin0,05 g
- Serin0,03 g
- Valin0,03 g
- Alanin0,03 g
- Cystin0,01 g
- Cystein0,01 g
- Prolin0,02 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,04 g
- Histidin0,02 g
- Threonin0,03 g
- Isoleucin0,03 g
- Methionin0,01 g
- Tryptophan0,01 g
- Glutaminsäure0,14 g
- Asparaginsäure0,1 g
- Phenylalanin0,03 g
- Glycin0,03 g
- Leucin0,05 g
- Tyrosin0,02 g
Vitamine
- Vitamin A10 / 900 ug(1%)
- Vitamin C5 / 90 mg(6%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,1 / 15 mg(1%)
- Vitamin K10 / 120 ug(8%)
- Vitamin B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavin (B2)0,02 / 1,3 mg(1%)
- Niacin (B3)0,2 / 16 mg(1%)
- Folat7,5 / 400 ug(2%)
- Pantothensäure (B5)0,1 / 5 mg(2%)
- Biotin0,5 / 30 ug(2%)
- Cholin2,5 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium15 / 1.000 mg(2%)
- Eisen0,15 / 8 mg(2%)
- Magnesium5 / 420 mg(1%)
- Phosphor12,5 / 700 mg(2%)
- Kalium95 / 3.400 mg(3%)
- Natrium750 / 2.300 mg(33%)
- Zink0,1 / 11 mg(1%)
- Kupfer0,03 / 0,9 mg(3%)
- Mangan0,05 / 2,3 mg(2%)
- Selen0,5 / 55 ug(1%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom1 / 35 ug(3%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser45 / 3.700 g(1%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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