Eingelegte Pilze
Eingelegte Pilze sind ein leichtes und schmackhaftes Lebensmittel mit wenigen Kalorien und sehr geringem Fettgehalt. Sie bieten eine gute pflanzliche Proteinquelle und enthalten eine moderate Menge an Ballaststoffen. Reich an Phosphor und Kalium unterstützen sie eine ausgewogene Mineralstoffaufnahme. Außerdem enthalten sie geringe Mengen an Vitaminen und Mineralien wie Eisen und Vitamin B6, die zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (100 g) Eingelegte Pilze enthält 59 Kalorien, 4 g Protein, 12 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 59 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo10 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo15 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung8 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung6 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo7 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)5 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (100 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate12 / 313 g(4%)
- Ballaststoffe1,5 / 38 g(4%)
- Lösliche Ballaststoffe0,8 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,7 g
- Zucker gesamt7 g
- Zugesetzter Zucker6 / 63 g(10%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate3,5 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,5 / 83 g(1%)
- Gesättigte Fettsäuren0,1 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,1 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,3 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,03 g
- Omega-60,25 g
- Omega-90,1 g
- Ölsäure0,08 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,05 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,2 g
- Myristinsäure0,01 g
- Palmitinsäure0,04 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,02 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,02 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,03 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,02 g
Protein
- Protein4 / 56 g(7%)
Aminosäuren
- Lysin0,26 g
- Serin0,16 g
- Valin0,21 g
- Alanin0,19 g
- Cystin0,02 g
- Cystein0,03 g
- Prolin0,15 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,22 g
- Histidin0,09 g
- Threonin0,13 g
- Isoleucin0,17 g
- Methionin0,04 g
- Tryptophan0,04 g
- Glutaminsäure1,2 g
- Asparaginsäure0,34 g
- Phenylalanin0,17 g
- Glycin0,16 g
- Leucin0,31 g
- Tyrosin0,14 g
Vitamine
- Vitamin A1 / 900 ug(0%)
- Vitamin C1 / 90 mg(1%)
- Vitamin D0,2 / 15 ug(1%)
- Vitamin E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamin K0,3 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavin (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacin (B3)3,5 / 16 mg(22%)
- Folat17 / 400 ug(4%)
- Pantothensäure (B5)1,5 / 5 mg(30%)
- Biotin2 / 30 ug(7%)
- Cholin10 / 550 mg(2%)
Mineralstoffe
- Kalzium10 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,5 / 8 mg(6%)
- Magnesium9 / 420 mg(2%)
- Phosphor100 / 700 mg(14%)
- Kalium300 / 3.400 mg(9%)
- Natrium500 / 2.300 mg(22%)
- Zink0,5 / 11 mg(5%)
- Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
- Mangan0,1 / 2,3 mg(4%)
- Selen9 / 55 ug(16%)
- Jod2 / 150 ug(1%)
- Chrom1 / 35 ug(3%)
- Molybdän1 / 45 ug(2%)
- Chlorid750 / 2.300 mg(33%)
Sonstiges
- Wasser92 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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