Vollkornmatze
Vollkorn-Matza zeichnet sich durch einen hohen Ballaststoffgehalt aus, der die Verdauung unterstützt und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl fördert. Sie liefert zudem eine beachtliche Menge an Eiweiß, das für den Muskelaufbau und Erhalt wichtig ist. Essentielle Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und Kalium runden das nährstoffreiche Profil ab. Mit wenig Fett und Zucker ist sie eine leichte und gesunde Wahl für jede Mahlzeit.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (30 g) Vollkornmatze enthält 105 Kalorien, 3,9 g Protein, 23,7 g Kohlenhydrate und 0,45 g Fett.
- Protein
- 3,9 g14%
- Kohlenhydrate
- 23,7 g83%
- Fett
- 0,4 g4%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 105 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo19 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo27 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung14 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung10 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo13 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)10 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (30 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate23,7 / 313 g(8%)
- Ballaststoffe3,5 / 38 g(9%)
- Lösliche Ballaststoffe1,1 g
- Unlösliche Ballaststoffe2,5 g
- Zucker gesamt0,3 g
Fette
- Fett gesamt0,45 / 83 g(1%)
- Gesättigte Fettsäuren0,07 / 25 g(0%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,06 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,2 g
- Omega-60,19 g
- Omega-90,06 g
- Ölsäure0,06 g
- Stearinsäure0 g
- Linolsäure0,19 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,07 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,01 g
Protein
- Protein3,9 / 56 g(7%)
Aminosäuren
- Lysin0,11 g
- Serin0,19 g
- Valin0,18 g
- Alanin0,14 g
- Cystin0,09 g
- Prolin0,41 g
- Arginin0,19 g
- Histidin0,09 g
- Threonin0,11 g
- Isoleucin0,15 g
- Methionin0,06 g
- Tryptophan0,06 g
- Glutaminsäure1,2 g
- Asparaginsäure0,21 g
- Phenylalanin0,19 g
- Glycin0,16 g
- Leucin0,27 g
- Tyrosin0,12 g
Vitamine
- Vitamin B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Thiamin (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavin (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacin (B3)1,6 / 16 mg(10%)
- Folat10,5 / 400 ug(3%)
- Pantothensäure (B5)0,37 / 5 mg(7%)
Mineralstoffe
- Kalzium6,9 / 1.000 mg(1%)
- Eisen1,4 / 8 mg(17%)
- Magnesium40,2 / 420 mg(10%)
- Phosphor91,5 / 700 mg(13%)
- Kalium94,8 / 3.400 mg(3%)
- Natrium0,6 / 2.300 mg(0%)
- Zink0,78 / 11 mg(7%)
- Kupfer0,11 / 0,9 mg(12%)
- Mangan1,1 / 2,3 mg(46%)
- Selen22,5 / 55 ug(41%)
Sonstiges
- Wasser1,4 / 3.700 g(0%)
Quellen
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