Vollkornbrötchen
Vollkornbrötchen sind reich an Ballaststoffen, die eine gesunde Verdauung fördern. Außerdem liefern sie wertvolles Eiweiß, das zur Erhaltung der Muskelmasse beiträgt. Mit einem ausgewogenen Anteil an gesättigten Fettsäuren und Vitamin E unterstützen sie die Zellgesundheit. Zusätzlich sind sie eine gute Quelle für wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen und Magnesium.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (45 g) Vollkornbrötchen enthält 120 Kalorien, 3,9 g Protein, 23 g Kohlenhydrate und 2,1 g Fett.
- Protein
- 3,9 g12%
- Kohlenhydrate
- 23 g73%
- Fett
- 2,1 g15%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 120 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo21 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo30 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung16 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung11 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo15 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)11 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (45 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate23 / 313 g(7%)
- Ballaststoffe3,4 / 38 g(9%)
- Lösliche Ballaststoffe1,4 g
- Unlösliche Ballaststoffe2 g
- Zucker gesamt3,8 g
Fette
- Fett gesamt2,1 / 83 g(3%)
- Gesättigte Fettsäuren0,38 / 25 g(2%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,54 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,97 g
- Omega-30,05 g
- Omega-60,92 g
- Omega-90,53 g
- Ölsäure0,53 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,06 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,92 g
- Myristinsäure0,01 g
- Palmitinsäure0,3 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,05 g
Protein
- Protein3,9 / 56 g(7%)
Aminosäuren
- Lysin0,12 g
- Serin0,19 g
- Valin0,18 g
- Alanin0,14 g
- Cystin0,09 g
- Prolin0,4 g
- Arginin0,18 g
- Histidin0,09 g
- Threonin0,12 g
- Isoleucin0,15 g
- Methionin0,06 g
- Tryptophan0,06 g
- Glutaminsäure1,2 g
- Asparaginsäure0,21 g
- Phenylalanin0,19 g
- Glycin0,16 g
- Leucin0,27 g
- Tyrosin0,12 g
Vitamine
- Vitamin E0,41 / 15 mg(3%)
- Vitamin K0,9 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,09 / 1,3 mg(7%)
- Thiamin (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavin (B2)0,07 / 1,3 mg(5%)
- Niacin (B3)1,7 / 16 mg(10%)
- Folat13,5 / 400 ug(3%)
- Pantothensäure (B5)0,22 / 5 mg(4%)
- Cholin11,9 / 550 mg(2%)
Mineralstoffe
- Kalzium47,7 / 1.000 mg(5%)
- Eisen1,1 / 8 mg(14%)
- Magnesium38,3 / 420 mg(9%)
- Phosphor100,8 / 700 mg(14%)
- Kalium122,4 / 3.400 mg(4%)
- Natrium234,5 / 2.300 mg(10%)
- Zink0,9 / 11 mg(8%)
- Kupfer0,11 / 0,9 mg(12%)
- Mangan1 / 2,3 mg(45%)
- Selen22,2 / 55 ug(40%)
Sonstiges
- Wasser14,9 / 3.700 g(0%)
Quellen
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