Glutenfreies Mehrkornbrot
Glutenfreies Mehrkornbrot ist eine gesunde Wahl, die reich an Ballaststoffen ist und somit die Verdauung unterstützt. Es enthält eine moderate Menge an Eiweiß und gesunde Fette bei niedrigem Anteil an gesättigten Fettsäuren. Wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Calcium und Phosphor tragen zur Nährstoffvielfalt bei. Vitamine wie B6, Folsäure und Vitamin E machen das Brot zu einer ausgewogenen und schmackhaften Alternative.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (36 g) Glutenfreies Mehrkornbrot enthält 100 Kalorien, 2 g Protein, 18,8 g Kohlenhydrate und 2 g Fett.
- Protein
- 2 g8%
- Kohlenhydrate
- 18,8 g74%
- Fett
- 2 g18%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 100 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo18 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo25 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung13 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung10 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo13 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)9 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (36 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate18,8 / 313 g(6%)
- Ballaststoffe1,8 / 38 g(5%)
- Lösliche Ballaststoffe0,54 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,3 g
- Zucker gesamt1,4 g
- Zugesetzter Zucker0,36 / 63 g(1%)
Fette
- Fett gesamt2 / 83 g(2%)
- Gesättigte Fettsäuren0,36 / 25 g(1%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,72 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,94 g
- Omega-30,04 g
- Omega-60,9 g
- Omega-90,72 g
- Ölsäure0,72 g
- Stearinsäure0,04 g
- Linolsäure0,9 g
- Myristinsäure0,04 g
- Palmitinsäure0,29 g
- Linolensäure0,04 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,04 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,04 g
Protein
- Protein2 / 56 g(4%)
Aminosäuren
- Lysin0,13 g
- Serin0,08 g
- Valin0,13 g
- Alanin0,1 g
- Cystein0,03 g
- Prolin0,1 g
- Arginin0,08 g
- Histidin0,05 g
- Threonin0,08 g
- Isoleucin0,1 g
- Methionin0,03 g
- Tryptophan0,03 g
- Glutaminsäure0,4 g
- Asparaginsäure0,21 g
- Phenylalanin0,1 g
- Glycin0,08 g
- Leucin0,21 g
- Tyrosin0,08 g
Vitamine
- Vitamin E0,18 / 15 mg(1%)
- Vitamin K0,36 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Thiamin (B1)0,13 / 1,2 mg(11%)
- Riboflavin (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
- Niacin (B3)0,54 / 16 mg(3%)
- Folat54 / 400 ug(14%)
- Pantothensäure (B5)0,14 / 5 mg(3%)
- Biotin2,5 / 30 ug(8%)
- Cholin3,6 / 550 mg(1%)
Mineralstoffe
- Kalzium36 / 1.000 mg(4%)
- Eisen0,9 / 8 mg(11%)
- Magnesium9 / 420 mg(2%)
- Phosphor36 / 700 mg(5%)
- Kalium54 / 3.400 mg(2%)
- Natrium144 / 2.300 mg(6%)
- Zink0,29 / 11 mg(3%)
- Kupfer0,07 / 0,9 mg(8%)
- Mangan0,11 / 2,3 mg(5%)
- Selen4,3 / 55 ug(8%)
Sonstiges
- Wasser12,6 / 3.700 g(0%)
Quellen
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