Korovai
Korovai ist ein gehaltvolles Backwerk mit einem hohen Energiegehalt durch seinen Fettanteil. Es liefert eine moderate Menge an Eiweiß, wichtig für den Erhalt der Muskelmasse. Zudem ist es eine Quelle von Calcium und Eisen, die für starke Knochen und den Sauerstofftransport im Körper von Bedeutung sind. Ergänzt wird das Profil durch B-Vitamine sowie Vitamin A und E, die den Stoffwechsel unterstützen und die Zellen schützen.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (80 g) Korovai enthält 340 Kalorien, 5 g Protein, 35 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.
- Protein
- 5 g6%
- Kohlenhydrate
- 35 g41%
- Fett
- 20 g53%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 340 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo60 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo86 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung45 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung32 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo43 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)31 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (80 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate35 / 313 g(11%)
- Ballaststoffe1,5 / 38 g(4%)
- Lösliche Ballaststoffe0,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe1 g
- Zucker gesamt5 g
- Zugesetzter Zucker3 / 63 g(5%)
Fette
- Fett gesamt20 / 83 g(24%)
- Gesättigte Fettsäuren12 / 25 g(48%)
- Transfettsäuren1 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren4 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3 g
- Cholesterin60 / 300 mg(20%)
- Omega-30,1 g
- Omega-62,5 g
- Omega-94 g
- Ölsäure3,5 g
- Caprinsäure0,3 g
- Erucasäure0,2 g
- Laurinsäure0,6 g
- Stearinsäure3 g
- Caprylsäure0,2 g
- Linolsäure2 g
- Myristinsäure1,5 g
- Palmitinsäure6 g
- Linolensäure0,1 g
- Eicosensäure0,3 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,2 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,3 g
Protein
- Protein5 / 56 g(9%)
Aminosäuren
- Lysin0,3 g
- Serin0,2 g
- Valin0,3 g
- Alanin0,2 g
- Cystin0,1 g
- Cystein0,1 g
- Prolin0,3 g
- Arginin0,2 g
- Histidin0,2 g
- Threonin0,2 g
- Isoleucin0,2 g
- Methionin0,1 g
- Tryptophan0,1 g
- Glutaminsäure0,8 g
- Asparaginsäure0,5 g
- Phenylalanin0,2 g
- Glycin0,2 g
- Leucin0,4 g
- Tyrosin0,2 g
Vitamine
- Vitamin A150 / 900 ug(17%)
- Vitamin E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamin K1 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamin B120,2 / 2,4 ug(8%)
- Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacin (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folat30 / 400 ug(8%)
- Pantothensäure (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotin1 / 30 ug(3%)
- Cholin20 / 550 mg(4%)
Mineralstoffe
- Kalzium50 / 1.000 mg(5%)
- Eisen1,2 / 8 mg(15%)
- Magnesium15 / 420 mg(4%)
- Phosphor100 / 700 mg(14%)
- Kalium100 / 3.400 mg(3%)
- Natrium300 / 2.300 mg(13%)
- Zink0,5 / 11 mg(5%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selen10 / 55 ug(18%)
- Jod15 / 150 ug(10%)
- Chrom1 / 35 ug(3%)
- Molybdän1 / 45 ug(2%)
- Chlorid500 / 2.300 mg(22%)
Sonstiges
- Wasser35 / 3.700 g(1%)
Quellen
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