Babka
Babka ist ein reichhaltiges Gebäck mit einem nennenswerten Proteingehalt und hoher Energiezufuhr durch Kohlenhydrate. Es enthält Fette, darunter gesättigte Fettsäuren, die zur weichen Textur und dem vollmundigen Geschmack beitragen. Dieses Gebäck liefert wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen und Phosphor, die die Knochengesundheit und die Blutbildung unterstützen. Zudem enthält es essenzielle Vitamine wie B12 und Folsäure, die für Stoffwechsel und Zellwachstum wichtig sind.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (80 g) Babka enthält 280 Kalorien, 4,8 g Protein, 40 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
- Protein
- 4,8 g7%
- Kohlenhydrate
- 40 g56%
- Fett
- 12 g38%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 280 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo50 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo71 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung37 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung27 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo36 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)26 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (80 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate40 / 313 g(13%)
- Ballaststoffe1,6 / 38 g(4%)
- Lösliche Ballaststoffe0,8 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,8 g
- Zucker gesamt16 g
- Zugesetzter Zucker14,4 / 63 g(23%)
Fette
- Fett gesamt12 / 83 g(14%)
- Gesättigte Fettsäuren6,4 / 25 g(26%)
- Transfettsäuren0,16 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren3,2 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,2 g
- Cholesterin36 / 300 mg(12%)
- Omega-30,08 g
- Omega-61,1 g
- Omega-93,2 g
- Ölsäure2,8 g
- Caprinsäure0,04 g
- Erucasäure0,16 g
- Laurinsäure0,12 g
- Stearinsäure1,6 g
- Caprylsäure0,04 g
- Linolsäure1,1 g
- Myristinsäure0,8 g
- Palmitinsäure3,8 g
- Linolensäure0,08 g
- Eicosensäure0,24 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,08 g
Protein
- Protein4,8 / 56 g(9%)
Aminosäuren
- Lysin0,24 g
- Serin0,32 g
- Valin0,32 g
- Alanin0,32 g
- Cystin0,08 g
- Cystein0,08 g
- Prolin0,8 g
- Arginin0,24 g
- Histidin0,16 g
- Threonin0,16 g
- Isoleucin0,24 g
- Methionin0,08 g
- Tryptophan0,08 g
- Glutaminsäure1,6 g
- Asparaginsäure0,8 g
- Phenylalanin0,24 g
- Glycin0,24 g
- Leucin0,4 g
- Tyrosin0,16 g
Vitamine
- Vitamin A40 / 900 ug(4%)
- Vitamin D0,08 / 15 ug(1%)
- Vitamin E0,4 / 15 mg(3%)
- Vitamin K0,8 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,08 / 1,3 mg(6%)
- Vitamin B120,24 / 2,4 ug(10%)
- Thiamin (B1)0,16 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavin (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacin (B3)1,2 / 16 mg(8%)
- Folat32 / 400 ug(8%)
- Pantothensäure (B5)0,24 / 5 mg(5%)
- Biotin1,6 / 30 ug(5%)
- Cholin16 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium64 / 1.000 mg(6%)
- Eisen0,96 / 8 mg(12%)
- Magnesium16 / 420 mg(4%)
- Phosphor80 / 700 mg(11%)
- Kalium120 / 3.400 mg(4%)
- Natrium240 / 2.300 mg(10%)
- Zink0,56 / 11 mg(5%)
- Kupfer0,08 / 0,9 mg(9%)
- Mangan0,24 / 2,3 mg(10%)
- Selen12 / 55 ug(22%)
- Jod4 / 150 ug(3%)
- Molybdän2,4 / 45 ug(5%)
Sonstiges
- Wasser24 / 3.700 g(1%)
Quellen
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