Apfelstrudel
Apfelstrudel vereint köstlichen Geschmack mit wertvollen Nährstoffen, einschließlich einer guten Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen. Er enthält moderate Mengen an Eiweiß, die zur täglichen Versorgung beitragen. Die enthaltenen Fette, auch gesättigte, sorgen für eine geschmeidige Textur. Zudem liefert das Gebäck wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Calcium.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (85 g) Apfelstrudel enthält 236 Kalorien, 4 g Protein, 31 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
- Protein
- 4 g7%
- Kohlenhydrate
- 31 g52%
- Fett
- 11 g41%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 236 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo42 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo60 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung31 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung22 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo30 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)22 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate31 / 313 g(10%)
- Ballaststoffe2,5 / 38 g(7%)
- Lösliche Ballaststoffe1 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,5 g
- Zucker gesamt11 g
- Zugesetzter Zucker5 / 63 g(8%)
Fette
- Fett gesamt11 / 83 g(13%)
- Gesättigte Fettsäuren5 / 25 g(20%)
- Transfettsäuren0,5 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren4 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,5 g
- Cholesterin75 / 300 mg(25%)
- Omega-30,1 g
- Omega-61,1 g
- Omega-94 g
- Ölsäure3,7 g
- Erucasäure0,1 g
- Laurinsäure0,5 g
- Stearinsäure1 g
- Linolsäure0,9 g
- Myristinsäure1 g
- Palmitinsäure2,5 g
- Eicosensäure0,2 g
- Arachidonsäure0,1 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,05 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,05 g
Protein
- Protein4 / 56 g(7%)
Aminosäuren
- Lysin0,22 g
- Serin0,22 g
- Valin0,26 g
- Alanin0,22 g
- Cystin0,04 g
- Cystein0,04 g
- Prolin0,3 g
- Arginin0,26 g
- Histidin0,09 g
- Threonin0,17 g
- Isoleucin0,17 g
- Methionin0,06 g
- Tryptophan0,04 g
- Glutaminsäure0,78 g
- Asparaginsäure0,43 g
- Phenylalanin0,17 g
- Glycin0,17 g
- Leucin0,26 g
- Tyrosin0,09 g
Vitamine
- Vitamin A50 / 900 ug(6%)
- Vitamin C1 / 90 mg(1%)
- Vitamin D1 / 15 ug(7%)
- Vitamin E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamin K1 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamin B120,2 / 2,4 ug(8%)
- Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacin (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folat15 / 400 ug(4%)
- Pantothensäure (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotin2 / 30 ug(7%)
- Cholin45 / 550 mg(8%)
Mineralstoffe
- Kalzium30 / 1.000 mg(3%)
- Eisen1 / 8 mg(13%)
- Magnesium15 / 420 mg(4%)
- Phosphor80 / 700 mg(11%)
- Kalium150 / 3.400 mg(4%)
- Natrium88 / 2.300 mg(4%)
- Zink0,5 / 11 mg(5%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selen10 / 55 ug(18%)
- Jod15 / 150 ug(10%)
- Chrom1 / 35 ug(3%)
- Molybdän3 / 45 ug(7%)
- Chlorid50 / 2.300 mg(2%)
Sonstiges
- Wasser30 / 3.700 g(1%)
Quellen
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