Zhajiangmian
Zhajiangmian è una pietanza ricca di carboidrati ideali per fornire energia. Contiene una buona quantità di proteine che contribuiscono al benessere muscolare. Il piatto apporta inoltre fibre alimentari, utili per il buon funzionamento intestinale. Presenta un contenuto moderato di grassi e un interessante apporto di minerali come ferro e fosforo.
Impatto sui macro
Una Porzione (235 g) di Zhajiangmian contiene 706 calorie, 18 g di proteine, 105 g di carboidrati e 24 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 706 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato125 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce179 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato93 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato67 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato90 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)65 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (235 g)
Carboidrati
- Carboidrati105 / 313 g(34%)
- Fibra alimentare4 / 38 g(11%)
- Fibra solubile1,5 g
- Fibra insolubile2,5 g
- Zuccheri totali8 g
- Zuccheri aggiunti4 / 63 g(6%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali24 / 83 g(29%)
- Grassi saturi10,5 / 25 g(42%)
- Grassi trans0,5 g
- Grassi monoinsaturi8 g
- Grassi polinsaturi5 g
- Colesterolo70 / 300 mg(23%)
- Omega-30,2 g
- Omega-64,5 g
- Omega-98 g
- Acido oleico8 g
- Acido caprico0,1 g
- Acido erucico0,1 g
- Acido laurico0,2 g
- Acido stearico4,3 g
- Acido caprilico0,1 g
- Acido linoleico4 g
- Acido miristico1,6 g
- Acido palmitico4,2 g
- Acido linolenico0,1 g
- Acido eicosenoico0,1 g
- Acido arachidonico0,2 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,15 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,01 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,2 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g
Proteine
- Proteine18 / 56 g(32%)
Amminoacidi
- Lisina1,5 g
- Serina0,65 g
- Valina0,93 g
- Alanina1,1 g
- Cistina0,19 g
- Cisteina0,28 g
- Prolina1,1 g
- Taurina15 mg
- Arginina0,94 g
- Istidina0,66 g
- Treonina0,75 g
- Isoleucina0,93 g
- Metionina0,47 g
- Triptofano0,19 g
- Acido glutammico2,8 g
- Acido aspartico1,9 g
- Fenilalanina0,84 g
- Glicina0,75 g
- Leucina1,4 g
- Tirosina0,56 g
Vitamine
- Vitamina A50 / 900 ug(6%)
- Vitamina C5 / 90 mg(6%)
- Vitamina D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamina E2 / 15 mg(13%)
- Vitamina K20 / 120 ug(17%)
- Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamina B121 / 2,4 ug(42%)
- Tiamina (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folati50 / 400 ug(13%)
- Acido pantotenico (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina75 / 550 mg(14%)
Minerali
- Calcio30 / 1000 mg(3%)
- Ferro3,5 / 8 mg(44%)
- Magnesio40 / 420 mg(10%)
- Fosforo200 / 700 mg(29%)
- Potassio353 / 3400 mg(10%)
- Sodio1764 / 2300 mg(77%)
- Zinco2,5 / 11 mg(23%)
- Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganese0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio30 / 55 ug(55%)
- Iodio15 / 150 ug(10%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloro2700 / 2300 mg(117%)
Altro
- Acqua150 / 3700 g(4%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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