Tofu Alla Kung Pao
Il Kung Pao Tofu è un piatto gustoso con un apporto energetico equilibrato e un buon contenuto proteico, ideale per chi cerca una fonte vegetale. Contiene una quantità moderata di grassi, perlopiù non saturi, e offre una discreta presenza di carboidrati con zuccheri naturali. È una scelta piacevole anche per chi desidera fibre alimentari, che favoriscono la digestione. Inoltre, apporta minerali come calcio e ferro, utili al benessere quotidiano.
Impatto sui macro
Una Porzione (600 g) di Tofu Alla Kung Pao contiene 800 calorie, 24 g di proteine, 104 g di carboidrati e 30 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 800 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato142 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce203 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato105 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato76 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato102 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)73 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (600 g)
Carboidrati
- Carboidrati104 / 313 g(33%)
- Fibra alimentare11 / 38 g(29%)
- Fibra solubile4 g
- Fibra insolubile7 g
- Zuccheri totali18 g
- Zuccheri aggiunti12 / 63 g(19%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali30 / 83 g(36%)
- Grassi saturi6 / 25 g(24%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi14 g
- Grassi polinsaturi10 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,8 g
- Omega-69,2 g
- Omega-914 g
- Acido oleico12 g
- Acido caprico0,1 g
- Acido erucico0,5 g
- Acido laurico0,3 g
- Acido stearico1,5 g
- Acido caprilico0,1 g
- Acido linoleico8,5 g
- Acido miristico1,5 g
- Acido palmitico2,5 g
- Acido linolenico0,8 g
- Acido eicosenoico1,5 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,8 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,3 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,4 g
Proteine
- Proteine24 / 56 g(43%)
Amminoacidi
- Lisina1,6 g
- Serina0,9 g
- Valina1,4 g
- Alanina1,3 g
- Cistina0,4 g
- Cisteina0,4 g
- Prolina0,9 g
- Taurina0 mg
- Arginina1,9 g
- Istidina0,7 g
- Treonina1,1 g
- Isoleucina1,3 g
- Metionina0,5 g
- Triptofano0,3 g
- Acido glutammico3,5 g
- Acido aspartico2,6 g
- Fenilalanina1,2 g
- Glicina1,1 g
- Leucina2,2 g
- Tirosina0,7 g
Vitamine
- Vitamina A150 / 900 ug(17%)
- Vitamina C20 / 90 mg(22%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E2 / 15 mg(13%)
- Vitamina K10 / 120 ug(8%)
- Vitamina B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folati50 / 400 ug(12%)
- Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina3 / 30 ug(10%)
- Colina25 / 550 mg(5%)
Minerali
- Calcio300 / 1000 mg(30%)
- Ferro3 / 8 mg(38%)
- Magnesio60 / 420 mg(14%)
- Fosforo200 / 700 mg(29%)
- Potassio400 / 3400 mg(12%)
- Sodio2450 / 2300 mg(107%)
- Zinco2 / 11 mg(18%)
- Rame0,4 / 0,9 mg(44%)
- Manganese1 / 2,3 mg(43%)
- Selenio20 / 55 ug(36%)
- Iodio20 / 150 ug(13%)
- Cromo12 / 35 ug(34%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloro3780 / 2300 mg(164%)
Altro
- Acqua400 / 3700 g(11%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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