Plant-based alternatives

Tauhu Sumbat

Tauhu Sumbat è una gustosa alternativa vegetale che offre un buon apporto proteico, ideale per chi cerca di integrare proteine vegetali nella dieta. È ricco di fibre, che contribuiscono a migliorare la digestione e il senso di sazietà. Il suo contenuto di calcio e ferro supporta la salute ossea e il benessere generale. Inoltre, apporta vitamine e minerali essenziali con un moderato apporto calorico e un buon equilibrio di grassi.

Impatto sui macro

Una Porzione (238 g) di Tauhu Sumbat contiene 357 calorie, 19 g di proteine, 24 g di carboidrati e 24 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 357 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato63 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce91 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato47 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato34 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato45 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)33 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (238 g)

Carboidrati

  • Carboidrati24 / 313 g(8%)
  • Fibra alimentare4,8 / 38 g(13%)
  • Fibra solubile1,5 g
  • Fibra insolubile3,3 g
  • Zuccheri totali5 g
  • Zuccheri aggiunti2 / 63 g(3%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali24 / 83 g(29%)
  • Grassi saturi8 / 25 g(32%)
  • Grassi trans0,1 g
  • Grassi monoinsaturi9 g
  • Grassi polinsaturi7 g
  • Colesterolo0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30,1 g
  • Omega-66,3 g
  • Omega-99 g
  • Acido oleico9 g
  • Acido caprico0,3 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico2 g
  • Acido stearico1,8 g
  • Acido caprilico0,2 g
  • Acido linoleico6,3 g
  • Acido miristico1 g
  • Acido palmitico3 g
  • Acido linolenico0,1 g
  • Acido eicosenoico0,1 g
  • Acido arachidonico0 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine19 / 56 g(34%)

Amminoacidi

  • Lisina1,4 g
  • Serina0,89 g
  • Valina1,1 g
  • Alanina0,89 g
  • Cistina0,27 g
  • Cisteina0,27 g
  • Prolina0,62 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina1,1 g
  • Istidina0,62 g
  • Treonina0,8 g
  • Isoleucina0,89 g
  • Metionina0,36 g
  • Triptofano0,3 g
  • Acido glutammico3,6 g
  • Acido aspartico2,2 g
  • Fenilalanina0,89 g
  • Glicina0,71 g
  • Leucina1,4 g
  • Tirosina0,71 g

Vitamine

  • Vitamina A15 / 900 ug(2%)
  • Vitamina C4 / 90 mg(4%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E1,5 / 15 mg(10%)
  • Vitamina K7 / 120 ug(6%)
  • Vitamina B60,2 / 1,3 mg(15%)
  • Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
  • Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacina (B3)2 / 16 mg(12%)
  • Folati25 / 400 ug(6%)
  • Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotina5 / 30 ug(17%)
  • Colina35 / 550 mg(6%)

Minerali

  • Calcio150 / 1000 mg(15%)
  • Ferro3 / 8 mg(37%)
  • Magnesio40 / 420 mg(10%)
  • Fosforo150 / 700 mg(21%)
  • Potassio476 / 3400 mg(14%)
  • Sodio714 / 2300 mg(31%)
  • Zinco1,5 / 11 mg(14%)
  • Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Manganese0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Selenio7 / 55 ug(13%)
  • Iodio20 / 150 ug(13%)
  • Cromo3 / 35 ug(9%)
  • Molibdeno10 / 45 ug(22%)
  • Cloro1100 / 2300 mg(48%)

Altro

  • Acqua171 / 3700 g(5%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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