Shiso
Lo Shiso è un alimento leggero e ricco di vitamine, con un apporto calorico molto contenuto. È una fonte eccellente di vitamina A e vitamina K, importanti per la vista e la coagulazione del sangue. Contiene anche una buona quantità di potassio e calcio, fondamentali per il corretto funzionamento muscolare e la salute delle ossa. La presenza di fibra alimentare contribuisce a favorire una digestione equilibrata, mentre il suo basso contenuto di grassi lo rende una scelta salutare e fresca.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (15 g) di Shiso contiene 6 calorie, 0 g di proteine, 1,1 g di carboidrati e 0,15 g di grassi.
- Carboidrati
- 1,1 g76%
- Grassi
- 0,2 g24%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 6 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato1 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce2 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato1 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato1 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato1 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)1 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (15 g)
Carboidrati
- Carboidrati1,1 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0,38 / 38 g(1%)
- Fibra solubile0,15 g
- Fibra insolubile0,22 g
- Zuccheri totali0,45 g
- Altri carboidrati0,22 g
Grassi
- Grassi totali0,15 / 83 g(0%)
- Grassi saturi0,02 / 25 g(0%)
- Grassi monoinsaturi0,03 g
- Grassi polinsaturi0,11 g
- Omega-30,09 g
- Omega-60,02 g
- Omega-90,03 g
- Acido oleico0,03 g
- Acido stearico0 g
- Acido linoleico0,02 g
- Acido miristico0,01 g
- Acido palmitico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,09 g
Vitamine
- Vitamina A105 / 900 ug(12%)
- Vitamina C4,5 / 90 mg(5%)
- Vitamina E0,12 / 15 mg(1%)
- Vitamina K45 / 120 ug(38%)
- Vitamina B60,02 / 1,3 mg(1%)
- Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavina (B2)0,02 / 1,3 mg(1%)
- Niacina (B3)0,12 / 16 mg(1%)
- Folati6 / 400 ug(2%)
- Acido pantotenico (B5)0,05 / 5 mg(1%)
- Biotina0,6 / 30 ug(2%)
- Colina1,5 / 550 mg(0%)
Minerali
- Calcio22,5 / 1000 mg(2%)
- Ferro0,3 / 8 mg(4%)
- Magnesio4,5 / 420 mg(1%)
- Fosforo6 / 700 mg(1%)
- Potassio45 / 3400 mg(1%)
- Sodio1,5 / 2300 mg(0%)
- Zinco0,08 / 11 mg(1%)
- Rame0,02 / 0,9 mg(2%)
- Manganese0,05 / 2,3 mg(2%)
- Selenio0,15 / 55 ug(0%)
- Cromo0,3 / 35 ug(1%)
- Molibdeno0,15 / 45 ug(0%)
- Cloro1,5 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua13,8 / 3700 g(0%)
Fonti
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