Plant-based alternatives

Sostituto Dell'uovo

Questa alternativa vegetale all’uovo offre un apporto proteico elevato con pochissimi grassi totali, ideale per chi cerca una dieta leggera ma nutriente. È a basso contenuto calorico, favorendo una dieta equilibrata senza rinunciare al gusto. Ricca di minerali come ferro, calcio e potassio, supporta un’alimentazione sana e completa. Contiene inoltre vitamine essenziali come la B12 e la D, utili per il benessere quotidiano.

Impatto sui macro

Una 100 g di Sostituto Dell'uovo contiene 48 calorie, 10 g di proteine, 2 g di carboidrati e 0 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 48 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato9 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce12 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato6 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato5 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato6 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)4 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per 100 g

Carboidrati

  • Carboidrati2 / 313 g(1%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali2 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali0 / 83 g(0%)
  • Grassi saturi0 / 25 g(0%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi0 g
  • Grassi polinsaturi0 g
  • Colesterolo0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30 g
  • Omega-60 g
  • Omega-90 g
  • Acido oleico0 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico0 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico0 g
  • Acido miristico0 g
  • Acido palmitico0 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0 g
  • Acido arachidonico0 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine10 / 56 g(18%)

Amminoacidi

  • Lisina0,71 g
  • Serina0,75 g
  • Valina0,79 g
  • Alanina0,62 g
  • Cistina0,23 g
  • Cisteina0 g
  • Prolina0,56 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina0,58 g
  • Istidina0,26 g
  • Treonina0,48 g
  • Isoleucina0,66 g
  • Metionina0,39 g
  • Triptofano0,16 g
  • Acido glutammico1,7 g
  • Acido aspartico0,93 g
  • Fenilalanina0,65 g
  • Glicina0,37 g
  • Leucina0,97 g
  • Tirosina0,46 g

Vitamine

  • Vitamina A0 / 900 ug(0%)
  • Vitamina C0,5 / 90 mg(1%)
  • Vitamina D1,6 / 15 ug(11%)
  • Vitamina E1,6 / 15 mg(11%)
  • Vitamina K0,2 / 120 ug(0%)
  • Vitamina B60,13 / 1,3 mg(10%)
  • Vitamina B120,34 / 2,4 ug(14%)
  • Tiamina (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
  • Riboflavina (B2)0,39 / 1,3 mg(30%)
  • Niacina (B3)0,14 / 16 mg(1%)
  • Folati16 / 400 ug(4%)
  • Acido pantotenico (B5)1,7 / 5 mg(33%)
  • Biotina0 / 30 ug(0%)
  • Colina2,5 / 550 mg(0%)

Minerali

  • Calcio73 / 1000 mg(7%)
  • Ferro2 / 8 mg(25%)
  • Magnesio15 / 420 mg(4%)
  • Fosforo72 / 700 mg(10%)
  • Potassio213 / 3400 mg(6%)
  • Sodio199 / 2300 mg(9%)
  • Zinco0,98 / 11 mg(9%)
  • Rame0,02 / 0,9 mg(2%)
  • Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
  • Selenio41,3 / 55 ug(75%)
  • Iodio0 / 150 ug(0%)
  • Cromo0 / 35 ug(0%)
  • Molibdeno0 / 45 ug(0%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua87 / 3700 g(2%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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