Salame Italiano
Il salame italiano è una delizia ricca di proteine che contribuisce al senso di sazietà. Il suo contenuto di grassi elevato, in particolare di grassi saturi, dona una consistenza morbida e avvolgente. Questo salume è una buona fonte di minerali come ferro, zinco e fosforo, essenziali per il benessere generale. Inoltre, apporta vitamine del gruppo B fondamentali per il metabolismo energetico.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (28.35 g) di Salame Italiano contiene 120 calorie, 6,2 g di proteine, 0,34 g di carboidrati e 10,5 g di grassi.
- Proteine
- 6,2 g20%
- Carboidrati
- 0,3 g1%
- Grassi
- 10,5 g78%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 120 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato21 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce30 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato16 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato11 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato15 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)11 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (28.35 g)
Carboidrati
- Carboidrati0,34 / 313 g(0%)
- Zuccheri totali0,34 g
Grassi
- Grassi totali10,5 / 83 g(13%)
- Grassi saturi3,7 / 25 g(15%)
- Grassi monoinsaturi5,2 g
- Grassi polinsaturi1 g
- Colesterolo22,7 / 300 mg(8%)
- Omega-61 g
- Omega-95,2 g
- Acido oleico4,6 g
- Acido erucico0,28 g
- Acido stearico1 g
- Acido linoleico0,91 g
- Acido miristico0,15 g
- Acido palmitico2,2 g
- Acido eicosenoico0,28 g
- Acido arachidonico0,09 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,03 g
Proteine
- Proteine6,2 / 56 g(11%)
Amminoacidi
- Lisina0,53 g
- Serina0,26 g
- Valina0,32 g
- Alanina0,38 g
- Cistina0,08 g
- Prolina0,38 g
- Taurina5,7 mg
- Arginina0,39 g
- Istidina0,17 g
- Treonina0,29 g
- Isoleucina1,1 g
- Metionina0,13 g
- Triptofano0,07 g
- Acido glutammico1,1 g
- Acido aspartico0,59 g
- Fenilalanina0,27 g
- Glicina0,44 g
- Leucina0,46 g
- Tirosina0,19 g
Vitamine
- Vitamina E0,06 / 15 mg(0%)
- Vitamina B60,16 / 1,3 mg(12%)
- Vitamina B120,79 / 2,4 ug(33%)
- Tiamina (B1)0,26 / 1,2 mg(22%)
- Riboflavina (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
- Niacina (B3)1,6 / 16 mg(10%)
- Folati0,57 / 400 ug(0%)
- Acido pantotenico (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotina1,7 / 30 ug(6%)
- Colina19,8 / 550 mg(4%)
Minerali
- Calcio2,8 / 1000 mg(0%)
- Ferro0,43 / 8 mg(5%)
- Magnesio6,2 / 420 mg(1%)
- Fosforo64,9 / 700 mg(9%)
- Potassio96,4 / 3400 mg(3%)
- Sodio535,8 / 2300 mg(23%)
- Zinco1,2 / 11 mg(11%)
- Rame0,05 / 0,9 mg(5%)
- Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio7,2 / 55 ug(13%)
Altro
- Acqua9,8 / 3700 g(0%)
Fonti
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