Cecina

La cecina si distingue per l'elevato contenuto proteico, che contribuisce al mantenimento della massa muscolare. Contiene un moderato apporto di grassi, con un basso livello di grassi saturi, rendendola un'opzione nutriente ma equilibrata. È ricca di minerali essenziali come ferro, zinco e fosforo, indispensabili per il metabolismo energetico e la salute ossea. Anche le vitamine del gruppo B, in particolare la B12, supportano le funzioni vitali dell'organismo.

Distribuzione dei macronutrienti

Una Porzione (85 g) di Cecina contiene 202 calorie, 31,5 g di proteine, 0,4 g di carboidrati e 8,5 g di grassi.

202kcal
Proteine
31,5 g62%
Carboidrati
0,4 g1%
Grassi
8,5 g37%

delle calorie

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 202 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato36 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce51 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato27 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato19 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato26 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)19 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (85 g)

Carboidrati

  • Carboidrati0,4 / 313 g(0%)

Grassi

  • Grassi totali8,5 / 83 g(10%)
  • Grassi saturi2,2 / 25 g(9%)
  • Grassi trans0,1 g
  • Grassi monoinsaturi5,5 g
  • Grassi polinsaturi0,7 g
  • Colesterolo75 / 300 mg(25%)
  • Omega-30,1 g
  • Omega-60,7 g
  • Omega-95,5 g
  • Acido oleico5,4 g
  • Acido caprico0,01 g
  • Acido laurico0,01 g
  • Acido stearico0,71 g
  • Acido caprilico0,01 g
  • Acido linoleico0,7 g
  • Acido miristico0,26 g
  • Acido palmitico1 g
  • Acido eicosenoico0,1 g
  • Acido arachidonico0,06 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,05 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0,01 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,01 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,01 g

Proteine

  • Proteine31,5 / 56 g(56%)

Amminoacidi

  • Lisina2,5 g
  • Serina1,3 g
  • Valina1,5 g
  • Alanina2,1 g
  • Cistina0,1 g
  • Cisteina0,35 g
  • Prolina2,2 g
  • Taurina40 mg
  • Arginina2,3 g
  • Istidina1 g
  • Treonina1,3 g
  • Isoleucina1,4 g
  • Metionina0,92 g
  • Triptofano0,48 g
  • Acido glutammico4,1 g
  • Acido aspartico3,1 g
  • Fenilalanina1,3 g
  • Glicina1,9 g
  • Leucina2,3 g
  • Tirosina1,2 g

Vitamine

  • Vitamina A2 / 900 ug(0%)
  • Vitamina D0,2 / 15 ug(1%)
  • Vitamina E0,4 / 15 mg(3%)
  • Vitamina K1 / 120 ug(1%)
  • Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamina B122,5 / 2,4 ug(104%)
  • Tiamina (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
  • Riboflavina (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
  • Niacina (B3)6 / 16 mg(37%)
  • Folati10 / 400 ug(2%)
  • Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotina5 / 30 ug(17%)
  • Colina75 / 550 mg(14%)

Minerali

  • Calcio10 / 1000 mg(1%)
  • Ferro3 / 8 mg(37%)
  • Magnesio20 / 420 mg(5%)
  • Fosforo180 / 700 mg(26%)
  • Potassio300 / 3400 mg(9%)
  • Sodio1300 / 2300 mg(57%)
  • Zinco3,5 / 11 mg(32%)
  • Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
  • Selenio30 / 55 ug(55%)
  • Iodio2 / 150 ug(1%)
  • Cromo5 / 35 ug(14%)
  • Molibdeno10 / 45 ug(22%)
  • Cloro100 / 2300 mg(4%)

Altro

  • Acqua35 / 3700 g(1%)

Fonti

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