Salsa Di Ostriche

La salsa di ostriche è un condimento leggero e saporito, ricco di carboidrati ma povero di grassi. Contiene una discreta quantità di proteine e un apporto modesto di fibre, contribuendo a una sensazione di sazietà senza appesantire. È una sorgente interessante di vitamina B12 e folati, importanti per il metabolismo e la formazione dei globuli rossi. Attenzione al contenuto di sodio, che è elevato, ma che conferisce alla salsa quel caratteristico sapore deciso.

Distribuzione dei macronutrienti

Una Porzione (20 g) di Salsa Di Ostriche contiene 10 calorie, 0,27 g di proteine, 2,2 g di carboidrati e 0,05 g di grassi.

10kcal
Proteine
0,3 g11%
Carboidrati
2,2 g85%
Grassi
0,1 g4%

delle calorie

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 10 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato2 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce3 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato1 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato1 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato1 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)1 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (20 g)

Carboidrati

  • Carboidrati2,2 / 313 g(1%)
  • Fibra alimentare0,06 / 38 g(0%)

Grassi

  • Grassi totali0,05 / 83 g(0%)
  • Grassi saturi0,01 / 25 g(0%)
  • Grassi monoinsaturi0,01 g
  • Grassi polinsaturi0,01 g
  • Omega-60,01 g
  • Omega-90,01 g
  • Acido oleico0,01 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico0 g
  • Acido linoleico0,01 g
  • Acido miristico0 g
  • Acido palmitico0,01 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g

Proteine

  • Proteine0,27 / 56 g(0%)

Amminoacidi

  • Triptofano0 g

Vitamine

  • Vitamina C0,02 / 90 mg(0%)
  • Vitamina B60 / 1,3 mg(0%)
  • Vitamina B120,08 / 2,4 ug(3%)
  • Tiamina (B1)0 / 1,2 mg(0%)
  • Riboflavina (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
  • Niacina (B3)0,29 / 16 mg(2%)
  • Folati3 / 400 ug(1%)
  • Acido pantotenico (B5)0 / 5 mg(0%)
  • Colina0,7 / 550 mg(0%)

Minerali

  • Calcio6,4 / 1000 mg(1%)
  • Ferro0,04 / 8 mg(0%)
  • Magnesio0,8 / 420 mg(0%)
  • Fosforo4,4 / 700 mg(1%)
  • Potassio10,8 / 3400 mg(0%)
  • Sodio546 / 2300 mg(24%)
  • Zinco0,02 / 11 mg(0%)
  • Rame0,03 / 0,9 mg(3%)
  • Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
  • Selenio0,88 / 55 ug(2%)

Altro

  • Acqua16 / 3700 g(0%)

Fonti

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