Salsa Shoyu
La salsa Shoyu è un condimento leggero e saporito con un contenuto proteico rilevante, ideale per aggiungere gusto senza appesantire i piatti. Con pochi grassi e una discreta quantità di carboidrati, offre un bilanciamento nutrizionale armonioso. È una fonte di minerali essenziali come calcio, ferro e potassio, che contribuiscono al benessere generale. La presenza di vitamine del gruppo B completa il profilo nutrizionale di questo esclusivo alleato della cucina.
Impatto sui macro
Una 100 g di Salsa Shoyu contiene 67 calorie, 6,7 g di proteine, 6,7 g di carboidrati e 0,67 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 67 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato12 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce17 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato9 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato6 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato9 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)6 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per 100 g
Carboidrati
- Carboidrati6,7 / 313 g(2%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali3,3 g
- Zuccheri aggiunti3,3 / 63 g(5%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali0,67 / 83 g(1%)
- Grassi saturi0,2 / 25 g(1%)
- Grassi trans0,07 g
- Grassi monoinsaturi0,27 g
- Grassi polinsaturi0,13 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90 g
- Acido oleico0 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine6,7 / 56 g(12%)
Amminoacidi
- Lisina0,4 g
- Serina0,27 g
- Valina0,4 g
- Alanina0,33 g
- Cistina0,03 g
- Cisteina0,03 g
- Prolina0,33 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,47 g
- Istidina0,2 g
- Treonina0,33 g
- Isoleucina0,33 g
- Metionina0,07 g
- Triptofano0,07 g
- Acido glutammico2 g
- Acido aspartico1 g
- Fenilalanina0,27 g
- Glicina0,27 g
- Leucina0,53 g
- Tirosina0,2 g
Vitamine
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,67 / 15 mg(4%)
- Vitamina K3,3 / 120 ug(3%)
- Vitamina B60,07 / 1,3 mg(5%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavina (B2)0,07 / 1,3 mg(5%)
- Niacina (B3)0,67 / 16 mg(4%)
- Folati33,3 / 400 ug(8%)
- Acido pantotenico (B5)0,13 / 5 mg(3%)
- Biotina6,7 / 30 ug(22%)
- Colina53,3 / 550 mg(10%)
Minerali
- Calcio66,7 / 1000 mg(7%)
- Ferro2 / 8 mg(25%)
- Magnesio40 / 420 mg(10%)
- Fosforo200 / 700 mg(29%)
- Potassio600 / 3400 mg(18%)
- Sodio6000 / 2300 mg(261%)
- Zinco2 / 11 mg(18%)
- Rame0,67 / 0,9 mg(74%)
- Manganese1,3 / 2,3 mg(58%)
- Selenio13,3 / 55 ug(24%)
- Iodio6,7 / 150 ug(4%)
- Cromo6,7 / 35 ug(19%)
- Molibdeno26,7 / 45 ug(59%)
- Cloro9000 / 2300 mg(391%)
Altro
- Acqua80 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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