Salsa Di Soia
La salsa di soia è un condimento saporito e leggero, caratterizzato da un basso contenuto di grassi e zuccheri. È una buona fonte proteica, offrendo un apporto interessante di proteine vegetali. Ricca di minerali come potassio, ferro e magnesio, aiuta a completare il profilo nutrizionale dei tuoi piatti. Il suo contenuto di vitamina B6 e folati contribuisce al benessere generale, rendendola un'aggiunta funzionale alla cucina quotidiana.
Impatto sui macro
Una 100 g di Salsa Di Soia contiene 53 calorie, 8,1 g di proteine, 4,9 g di carboidrati e 0,57 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 53 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato9 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce13 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato7 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato5 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato7 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)5 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per 100 g
Carboidrati
- Carboidrati4,9 / 313 g(2%)
- Fibra alimentare0,8 / 38 g(2%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0,8 g
- Zuccheri totali0,4 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati3,7 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali0,57 / 83 g(1%)
- Grassi saturi0,07 / 25 g(0%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,09 g
- Grassi polinsaturi0,26 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,03 g
- Omega-60,23 g
- Omega-90,08 g
- Acido oleico0,08 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,01 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,23 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0,06 g
- Acido linolenico0,03 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,03 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine8,1 / 56 g(15%)
Amminoacidi
- Lisina0,38 g
- Serina0,39 g
- Valina0,33 g
- Alanina0,29 g
- Cistina0,12 g
- Cisteina0 g
- Prolina0,49 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,46 g
- Istidina0,17 g
- Treonina0,27 g
- Isoleucina0,32 g
- Metionina0,1 g
- Triptofano0,1 g
- Acido glutammico1,6 g
- Acido aspartico0,72 g
- Fenilalanina0,35 g
- Glicina0,3 g
- Leucina0,54 g
- Tirosina0,24 g
Vitamine
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0 / 15 mg(0%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,15 / 1,3 mg(11%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavina (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
- Niacina (B3)2,2 / 16 mg(14%)
- Folati14 / 400 ug(4%)
- Acido pantotenico (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina18,3 / 550 mg(3%)
Minerali
- Calcio33 / 1000 mg(3%)
- Ferro1,5 / 8 mg(18%)
- Magnesio74 / 420 mg(18%)
- Fosforo166 / 700 mg(24%)
- Potassio435 / 3400 mg(13%)
- Sodio5490 / 2300 mg(239%)
- Zinco0,87 / 11 mg(8%)
- Rame0,04 / 0,9 mg(5%)
- Manganese1 / 2,3 mg(44%)
- Selenio0,5 / 55 ug(1%)
- Iodio5 / 150 ug(3%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro10 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua71,2 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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