Riso Peruviano
Il riso peruviano è un alimento nutriente con un buon contenuto proteico e un apporto moderato di grassi, tra cui grassi saturi. È caratterizzato da una quantità moderata di fibre alimentari, che favoriscono la digestione. Questo riso è anche una fonte interessante di vitamina C, vitamina A e vitamina K, minerali come ferro, calcio e magnesio contribuiscono ad arricchirne il profilo nutrizionale. Con un contenuto calorico contenuto, è ideale per chi cerca un ingrediente nutriente e versatile in cucina.
Impatto sui macro
Una Porzione (185 g) di Riso Peruviano contiene 252 calorie, 7 g di proteine, 38 g di carboidrati e 8 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 252 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato45 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce64 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato33 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato24 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato32 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)23 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (185 g)
Carboidrati
- Carboidrati38 / 313 g(12%)
- Fibra alimentare2 / 38 g(5%)
- Fibra solubile0,5 g
- Fibra insolubile1,5 g
- Zuccheri totali0,5 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali8 / 83 g(10%)
- Grassi saturi2 / 25 g(8%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi3 g
- Grassi polinsaturi2 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,2 g
- Omega-61,5 g
- Omega-93 g
- Acido oleico2,7 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0,1 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,4 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico1,5 g
- Acido miristico0,2 g
- Acido palmitico1,4 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0,2 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,2 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine7 / 56 g(13%)
Amminoacidi
- Lisina0,3 g
- Serina0,3 g
- Valina0,35 g
- Alanina0,4 g
- Cistina0,1 g
- Cisteina0,1 g
- Prolina0,3 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,5 g
- Istidina0,15 g
- Treonina0,25 g
- Isoleucina0,3 g
- Metionina0,1 g
- Triptofano0,08 g
- Acido glutammico1,2 g
- Acido aspartico0,8 g
- Fenilalanina0,35 g
- Glicina0,3 g
- Leucina0,6 g
- Tirosina0,25 g
Vitamine
- Vitamina A225 / 900 ug(25%)
- Vitamina C30 / 90 mg(33%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamina K30 / 120 ug(25%)
- Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
- Niacina (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folati45 / 400 ug(11%)
- Acido pantotenico (B5)0,4 / 5 mg(8%)
- Biotina1 / 30 ug(3%)
- Colina15 / 550 mg(3%)
Minerali
- Calcio20 / 1000 mg(2%)
- Ferro1 / 8 mg(12%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fosforo70 / 700 mg(10%)
- Potassio100 / 3400 mg(3%)
- Sodio1240 / 2300 mg(54%)
- Zinco1 / 11 mg(9%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio10 / 55 ug(18%)
- Iodio5 / 150 ug(3%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno2 / 45 ug(4%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua125 / 3700 g(3%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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