Riso Alla Cantonese
Il riso fritto offre un equilibrio leggero di carboidrati e proteine, ideale per una fonte di energia sostenibile. Grazie al suo contenuto moderato di grassi e di colesterolo, è un piatto gustoso ma non troppo pesante. È ricco di vitamine come la vitamina A e alcune del gruppo B, che supportano il benessere generale. Inoltre, fornisce minerali essenziali come ferro e fosforo, utili per mantenere le funzioni corporee vitali.
Impatto sui macro
Una Porzione (198 g) di Riso Alla Cantonese contiene 242 calorie, 6 g di proteine, 45 g di carboidrati e 4 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 242 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato43 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce61 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato32 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato23 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato31 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)22 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (198 g)
Carboidrati
- Carboidrati45 / 313 g(14%)
- Fibra alimentare2 / 38 g(5%)
- Fibra solubile0,6 g
- Fibra insolubile1,4 g
- Zuccheri totali3 g
- Zuccheri aggiunti1 / 63 g(2%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali4 / 83 g(5%)
- Grassi saturi1,5 / 25 g(6%)
- Grassi trans0,1 g
- Grassi monoinsaturi1 g
- Grassi polinsaturi1,4 g
- Colesterolo80 / 300 mg(27%)
- Omega-30,5 g
- Omega-60,9 g
- Omega-91 g
- Acido oleico1 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,5 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,9 g
- Acido miristico0,2 g
- Acido palmitico0,8 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,5 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine6 / 56 g(11%)
Amminoacidi
- Lisina0,48 g
- Serina0,36 g
- Valina0,42 g
- Alanina0,36 g
- Cistina0,02 g
- Cisteina0,06 g
- Prolina0,3 g
- Taurina20 mg
- Arginina0,36 g
- Istidina0,18 g
- Treonina0,3 g
- Isoleucina0,36 g
- Metionina0,12 g
- Triptofano0,06 g
- Acido glutammico0,84 g
- Acido aspartico0,6 g
- Fenilalanina0,24 g
- Glicina0,3 g
- Leucina0,54 g
- Tirosina0,24 g
Vitamine
- Vitamina A150 / 900 ug(17%)
- Vitamina C2 / 90 mg(2%)
- Vitamina D1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamina K7 / 120 ug(6%)
- Vitamina B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamina B120,6 / 2,4 ug(25%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)2 / 16 mg(12%)
- Folati40 / 400 ug(10%)
- Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina4 / 30 ug(13%)
- Colina110 / 550 mg(20%)
Minerali
- Calcio30 / 1000 mg(3%)
- Ferro1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesio25 / 420 mg(6%)
- Fosforo100 / 700 mg(14%)
- Potassio150 / 3400 mg(4%)
- Sodio540 / 2300 mg(23%)
- Zinco1 / 11 mg(9%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio15 / 55 ug(27%)
- Iodio10 / 150 ug(7%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno4 / 45 ug(9%)
- Cloro833 / 2300 mg(36%)
Altro
- Acqua120 / 3700 g(3%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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