Ricotta Scremata
La ricotta scremata è un formaggio magro e leggero, ideale per chi cerca un prodotto a basso contenuto di grassi. È una buona fonte di proteine che aiutano a mantenere una dieta equilibrata. Questo formaggio fornisce anche un apporto significativo di calcio, importante per ossa e denti forti. Contiene inoltre vitamine del gruppo B e minerali utili come potassio e fosforo.
Impatto sui macro
Una Porzione (124 g) di Ricotta Scremata contiene 79 calorie, 7,7 g di proteine, 11,2 g di carboidrati e 0,37 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 79 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato14 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce20 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato10 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato8 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato10 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)7 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (124 g)
Carboidrati
- Carboidrati11,2 / 313 g(4%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali11,2 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali0,37 / 83 g(0%)
- Grassi saturi0,19 / 25 g(1%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,12 g
- Grassi polinsaturi0,06 g
- Colesterolo12,4 / 300 mg(4%)
- Omega-30,01 g
- Omega-60,06 g
- Omega-90,12 g
- Acido oleico0,12 g
- Acido caprico0,01 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0,01 g
- Acido stearico0,05 g
- Acido caprilico0,01 g
- Acido linoleico0,06 g
- Acido miristico0,04 g
- Acido palmitico0,07 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,01 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine7,7 / 56 g(14%)
Amminoacidi
- Lisina0,73 g
- Serina0,29 g
- Valina0,48 g
- Alanina0,38 g
- Cistina0,05 g
- Cisteina0,1 g
- Prolina0,68 g
- Taurina2,5 mg
- Arginina0,29 g
- Istidina0,2 g
- Treonina0,33 g
- Isoleucina0,38 g
- Metionina0,2 g
- Triptofano0,1 g
- Acido glutammico1,2 g
- Acido aspartico0,77 g
- Fenilalanina0,33 g
- Glicina0,29 g
- Leucina0,68 g
- Tirosina0,25 g
Vitamine
- Vitamina A54,6 / 900 ug(6%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,12 / 15 mg(1%)
- Vitamina K0,62 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,06 / 1,3 mg(5%)
- Vitamina B120,62 / 2,4 ug(26%)
- Tiamina (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavina (B2)0,5 / 1,3 mg(38%)
- Niacina (B3)0,12 / 16 mg(1%)
- Folati18,6 / 400 ug(5%)
- Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina1,5 / 30 ug(5%)
- Colina31 / 550 mg(6%)
Minerali
- Calcio255,4 / 1000 mg(26%)
- Ferro0,37 / 8 mg(5%)
- Magnesio12,4 / 420 mg(3%)
- Fosforo186 / 700 mg(27%)
- Potassio186 / 3400 mg(5%)
- Sodio168,6 / 2300 mg(7%)
- Zinco0,37 / 11 mg(3%)
- Rame0,02 / 0,9 mg(3%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio14,9 / 55 ug(27%)
- Iodio12,4 / 150 ug(8%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua99,2 / 3700 g(3%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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