Rice & grains

Polenta

La polenta è un alimento leggero e digeribile, con un basso contenuto di grassi e zuccheri. Offre una buona fonte di carboidrati complessi, ideale per fornire energia duratura. È arricchita da una discreta quantità di fibre che favoriscono la salute digestiva. Contiene inoltre minerali importanti come ferro, magnesio e fosforo, utili per il benessere quotidiano.

Impatto sui macro

Una Porzione (240 g) di Polenta contiene 226 calorie, 4,3 g di proteine, 48 g di carboidrati e 1,2 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 226 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato40 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce57 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato30 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato22 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato29 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)21 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (240 g)

Carboidrati

  • Carboidrati48 / 313 g(15%)
  • Fibra alimentare3,6 / 38 g(9%)
  • Fibra solubile1,2 g
  • Fibra insolubile2,4 g
  • Zuccheri totali1,4 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali1,2 / 83 g(1%)
  • Grassi saturi0,24 / 25 g(1%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi0,48 g
  • Grassi polinsaturi0,36 g
  • Colesterolo0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30,01 g
  • Omega-60,34 g
  • Omega-90,48 g
  • Acido oleico0,43 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico0,07 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico0,34 g
  • Acido miristico0,05 g
  • Acido palmitico0,12 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0,02 g
  • Acido arachidonico0 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,01 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,01 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine4,3 / 56 g(8%)

Amminoacidi

  • Lisina0,17 g
  • Serina0,22 g
  • Valina0,26 g
  • Alanina0,26 g
  • Cistina0 g
  • Cisteina0,05 g
  • Prolina0,26 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina0,26 g
  • Istidina0,1 g
  • Treonina0,19 g
  • Isoleucina0,17 g
  • Metionina0,07 g
  • Triptofano0,05 g
  • Acido glutammico1,1 g
  • Acido aspartico0,36 g
  • Fenilalanina0,17 g
  • Glicina0,26 g
  • Leucina0,26 g
  • Tirosina0,1 g

Vitamine

  • Vitamina A2,4 / 900 ug(0%)
  • Vitamina C1,2 / 90 mg(1%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0,48 / 15 mg(3%)
  • Vitamina K1,2 / 120 ug(1%)
  • Vitamina B60,12 / 1,3 mg(9%)
  • Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
  • Tiamina (B1)0,17 / 1,2 mg(14%)
  • Riboflavina (B2)0,1 / 1,3 mg(7%)
  • Niacina (B3)1,2 / 16 mg(8%)
  • Folati24 / 400 ug(6%)
  • Acido pantotenico (B5)0,48 / 5 mg(10%)
  • Biotina7,2 / 30 ug(24%)
  • Colina36 / 550 mg(7%)

Minerali

  • Calcio9,6 / 1000 mg(1%)
  • Ferro1,7 / 8 mg(21%)
  • Magnesio24 / 420 mg(6%)
  • Fosforo60 / 700 mg(9%)
  • Potassio168 / 3400 mg(5%)
  • Sodio480 / 2300 mg(21%)
  • Zinco1,2 / 11 mg(11%)
  • Rame0,24 / 0,9 mg(27%)
  • Manganese0,72 / 2,3 mg(31%)
  • Selenio2,4 / 55 ug(4%)
  • Iodio0 / 150 ug(0%)
  • Cromo0 / 35 ug(0%)
  • Molibdeno0 / 45 ug(0%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua180 / 3700 g(5%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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