Balmoș
Balmoș è un piatto energetico che fornisce una buona quantità di proteine e grassi, di cui una parte è saturata. Ricco di carboidrati, rappresenta una fonte importante di energia duratura. L'apporto di calcio contribuisce al benessere delle ossa, mentre il contenuto di sodio e potassio aiuta il bilancio elettrolitico. Le vitamine A e B12, presenti in quantità moderate, completano il profilo nutrizionale di questo alimento tradizionale.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (200 g) di Balmoș contiene 594 calorie, 18 g di proteine, 63 g di carboidrati e 30 g di grassi.
- Proteine
- 18 g12%
- Carboidrati
- 63 g42%
- Grassi
- 30 g45%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 594 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato105 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce151 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato78 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato57 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato75 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)55 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (200 g)
Carboidrati
- Carboidrati63 / 313 g(20%)
- Fibra alimentare3 / 38 g(8%)
- Fibra solubile1 g
- Fibra insolubile2 g
- Zuccheri totali4 g
Grassi
- Grassi totali30 / 83 g(36%)
- Grassi saturi16 / 25 g(64%)
- Grassi trans1 g
- Grassi monoinsaturi9 g
- Grassi polinsaturi3 g
- Colesterolo90 / 300 mg(30%)
- Omega-30,1 g
- Omega-62,9 g
- Omega-98,7 g
- Acido oleico8 g
- Acido caprico0,1 g
- Acido erucico0,2 g
- Acido laurico0,5 g
- Acido stearico2 g
- Acido caprilico0,1 g
- Acido linoleico2,5 g
- Acido miristico1,5 g
- Acido palmitico5 g
- Acido linolenico0,1 g
- Acido eicosenoico0,5 g
- Acido arachidonico0,1 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,08 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,02 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,2 g
Proteine
- Proteine18 / 56 g(32%)
Amminoacidi
- Lisina1,5 g
- Serina0,8 g
- Valina0,9 g
- Alanina0,8 g
- Cistina0,1 g
- Cisteina0,2 g
- Prolina1,2 g
- Taurina2 mg
- Arginina1 g
- Istidina0,4 g
- Treonina0,5 g
- Isoleucina0,7 g
- Metionina0,3 g
- Triptofano0,25 g
- Acido glutammico3 g
- Acido aspartico2 g
- Fenilalanina0,8 g
- Glicina0,8 g
- Leucina1,2 g
- Tirosina0,6 g
Vitamine
- Vitamina A180 / 900 ug(20%)
- Vitamina C1 / 90 mg(1%)
- Vitamina D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamina K1 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B120,7 / 2,4 ug(29%)
- Tiamina (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folati15 / 400 ug(4%)
- Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina3 / 30 ug(10%)
- Colina15 / 550 mg(3%)
Minerali
- Calcio150 / 1000 mg(15%)
- Ferro1,2 / 8 mg(15%)
- Magnesio25 / 420 mg(6%)
- Fosforo120 / 700 mg(17%)
- Potassio250 / 3400 mg(7%)
- Sodio600 / 2300 mg(26%)
- Zinco1 / 11 mg(9%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio10 / 55 ug(18%)
- Iodio15 / 150 ug(10%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloro930 / 2300 mg(40%)
Altro
- Acqua130 / 3700 g(4%)
Fonti
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