Orzo Perlato
L'orzo perlato è un cereale ricco di fibre che favorisce una buona digestione e il senso di sazietà. Fornisce una buona quantità di proteine vegetali con un basso contenuto di grassi, rendendolo un alleato versatile in cucina. È una fonte apprezzabile di minerali come ferro, magnesio e zinco, essenziali per il benessere generale. Questo alimento contiene inoltre vitamine del gruppo B, importanti per il metabolismo energetico.
Impatto sui macro
Una Porzione (45 g) di Orzo Perlato contiene 156 calorie, 4,2 g di proteine, 34,9 g di carboidrati e 0,65 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 156 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato28 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce40 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato20 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato15 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato20 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)14 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (45 g)
Carboidrati
- Carboidrati34,9 / 313 g(11%)
- Fibra alimentare6,7 / 38 g(18%)
- Fibra solubile3 g
- Fibra insolubile3,7 g
- Zuccheri totali0,45 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati20,3 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali0,65 / 83 g(1%)
- Grassi saturi0,13 / 25 g(1%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,06 g
- Grassi polinsaturi0,26 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60,23 g
- Omega-90,06 g
- Acido oleico0,06 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,23 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0,12 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,01 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine4,2 / 56 g(8%)
Amminoacidi
- Lisina0,15 g
- Serina0,17 g
- Valina0,21 g
- Alanina0,16 g
- Cistina0,1 g
- Cisteina0 g
- Prolina0,48 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,2 g
- Istidina0,09 g
- Treonina0,14 g
- Isoleucina0,15 g
- Metionina0,08 g
- Triptofano0,06 g
- Acido glutammico1 g
- Acido aspartico0,25 g
- Fenilalanina0,22 g
- Glicina0,16 g
- Leucina0,29 g
- Tirosina0,12 g
Vitamine
- Vitamina A0,45 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0 / 15 mg(0%)
- Vitamina K0,68 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,11 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavina (B2)0,05 / 1,3 mg(3%)
- Niacina (B3)1,6 / 16 mg(10%)
- Folati14,4 / 400 ug(4%)
- Acido pantotenico (B5)0,11 / 5 mg(2%)
- Biotina2,6 / 30 ug(9%)
- Colina17 / 550 mg(3%)
Minerali
- Calcio12,2 / 1000 mg(1%)
- Ferro1 / 8 mg(13%)
- Magnesio34,2 / 420 mg(8%)
- Fosforo104 / 700 mg(15%)
- Potassio129,2 / 3400 mg(4%)
- Sodio3 / 2300 mg(0%)
- Zinco0,94 / 11 mg(9%)
- Rame0,18 / 0,9 mg(21%)
- Manganese0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio11,7 / 55 ug(21%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno31,5 / 45 ug(70%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua4,6 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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