Merluzzo Affumicato
Il merluzzo affumicato è una fonte eccellente di proteine di alta qualità e contiene pochissimi grassi, rendendolo ideale per un’alimentazione sana e bilanciata. È ricco di minerali come potassio, fosforo, magnesio e una buona quantità di ferro, importanti per il metabolismo e l’equilibrio corporeo. Questo pesce apporta anche vitamine essenziali del gruppo B, come la B12 e la B6, fondamentali per il sistema nervoso. Il contenuto di omega-3 contribuisce al benessere cardiovascolare senza rinunciare al piacere del gusto affumicato.
Impatto sui macro
Una Porzione (85 g) di Merluzzo Affumicato contiene 99 calorie, 21,4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 0,82 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 99 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato18 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce25 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato13 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato9 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato13 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)9 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (85 g)
Carboidrati
- Carboidrati0 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali0,82 / 83 g(1%)
- Grassi saturi0,15 / 25 g(1%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,13 g
- Grassi polinsaturi0,27 g
- Colesterolo65,5 / 300 mg(22%)
- Omega-30,22 g
- Omega-60,03 g
- Omega-90,08 g
- Acido oleico0,08 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0,03 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,04 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,01 g
- Acido miristico0,01 g
- Acido palmitico0,1 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0,03 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,14 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,07 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine21,4 / 56 g(38%)
Amminoacidi
- Lisina2 g
- Serina0,87 g
- Valina1,1 g
- Alanina1,3 g
- Cistina0,23 g
- Cisteina0 g
- Prolina0,76 g
- Taurina0 mg
- Arginina1,3 g
- Istidina0,63 g
- Treonina0,94 g
- Isoleucina0,99 g
- Metionina0,63 g
- Triptofano0,24 g
- Acido glutammico3,2 g
- Acido aspartico2,2 g
- Fenilalanina0,84 g
- Glicina1 g
- Leucina1,7 g
- Tirosina0,72 g
Vitamine
- Vitamina A20,4 / 900 ug(2%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,68 / 15 ug(5%)
- Vitamina E0,47 / 15 mg(3%)
- Vitamina K0,09 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamina B121,4 / 2,4 ug(57%)
- Tiamina (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavina (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacina (B3)4,3 / 16 mg(27%)
- Folati12,8 / 400 ug(3%)
- Acido pantotenico (B5)0,14 / 5 mg(3%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina78,5 / 550 mg(14%)
Minerali
- Calcio41,7 / 1000 mg(4%)
- Ferro1,2 / 8 mg(15%)
- Magnesio45,9 / 420 mg(11%)
- Fosforo213,4 / 700 mg(30%)
- Potassio352,8 / 3400 mg(10%)
- Sodio648,6 / 2300 mg(28%)
- Zinco0,43 / 11 mg(4%)
- Rame0,04 / 0,9 mg(4%)
- Manganese0,03 / 2,3 mg(1%)
- Selenio36,5 / 55 ug(66%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua60,8 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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