Arrosto Di Manzo
Il brasato di manzo è un piatto ricco di proteine di alta qualità, ideale per chi desidera un pasto saziante e nutriente. Contiene una buona quantità di grassi totali, con un apporto moderato di grassi saturi, conferendo energia e gusto. È una fonte preziosa di minerali come ferro, zinco, potassio e fosforo, fondamentali per il benessere muscolare e la funzione immunitaria. Un apporto interessante di vitamine del gruppo B rende questo piatto perfetto per sostenere il metabolismo energetico.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (113 g) di Arrosto Di Manzo contiene 341 calorie, 34 g di proteine, 0 g di carboidrati e 21,7 g di grassi.
- Proteine
- 34 g41%
- Grassi
- 21,7 g59%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 341 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato60 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce87 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato45 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato32 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato43 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)31 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (113 g)
Grassi
- Grassi totali21,7 / 83 g(26%)
- Grassi saturi8,6 / 25 g(34%)
- Grassi trans0,34 g
- Grassi monoinsaturi9,4 g
- Grassi polinsaturi0,82 g
- Colesterolo135,6 / 300 mg(45%)
- Omega-30,26 g
- Omega-60,57 g
- Omega-98,5 g
- Acido oleico8,4 g
- Acido caprico0,06 g
- Acido laurico0,06 g
- Acido stearico2,5 g
- Acido linoleico0,54 g
- Acido miristico0,69 g
- Acido palmitico5,3 g
- Acido eicosenoico0,11 g
- Acido arachidonico0,03 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,24 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
Proteine
- Proteine34 / 56 g(61%)
Amminoacidi
- Lisina2,3 g
- Serina1,2 g
- Valina1,5 g
- Alanina2,1 g
- Cistina0,11 g
- Cisteina0,34 g
- Prolina2,3 g
- Taurina23 mg
- Arginina2,3 g
- Istidina0,9 g
- Treonina1,1 g
- Isoleucina1,4 g
- Metionina0,79 g
- Triptofano0,34 g
- Acido glutammico6,2 g
- Acido aspartico4,3 g
- Fenilalanina1,1 g
- Glicina2 g
- Leucina2 g
- Tirosina0,9 g
Vitamine
- Vitamina D0,34 / 15 ug(2%)
- Vitamina E0,6 / 15 mg(4%)
- Vitamina K2,1 / 120 ug(2%)
- Vitamina B60,33 / 1,3 mg(26%)
- Vitamina B122,5 / 2,4 ug(105%)
- Tiamina (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)4,8 / 16 mg(30%)
- Folati10,2 / 400 ug(3%)
- Acido pantotenico (B5)0,67 / 5 mg(13%)
- Colina130 / 550 mg(24%)
Minerali
- Calcio19,2 / 1000 mg(2%)
- Ferro2,9 / 8 mg(36%)
- Magnesio22,6 / 420 mg(5%)
- Fosforo206,8 / 700 mg(30%)
- Potassio273,5 / 3400 mg(8%)
- Sodio56,5 / 2300 mg(2%)
- Zinco7,9 / 11 mg(72%)
- Rame0,12 / 0,9 mg(13%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio32 / 55 ug(58%)
Altro
- Acqua57 / 3700 g(2%)
Fonti
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