Salsiccia Di Fegato Di Maiale
Il fegato di maiale è una fonte eccellente di vitamina A, essenziale per la salute degli occhi e del sistema immunitario. Ricco di proteine di alta qualità, sostiene la costruzione e il mantenimento dei tessuti muscolari. Contiene una quantità significativa di ferro, utile per combattere la stanchezza e favorire il trasporto dell'ossigeno nel sangue. Il suo contenuto di grassi è importante, è quindi ideale consumarlo con moderazione all'interno di una dieta equilibrata.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (57 g) di Salsiccia Di Fegato Di Maiale contiene 186 calorie, 8 g di proteine, 1,3 g di carboidrati e 16,2 g di grassi.
- Proteine
- 8 g18%
- Carboidrati
- 1,3 g3%
- Grassi
- 16,2 g80%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 186 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato33 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce47 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato24 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato18 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato24 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)17 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (57 g)
Carboidrati
- Carboidrati1,3 / 313 g(0%)
Grassi
- Grassi totali16,2 / 83 g(20%)
- Grassi saturi6 / 25 g(24%)
- Grassi monoinsaturi7,6 g
- Grassi polinsaturi1,5 g
- Colesterolo90,1 / 300 mg(30%)
- Omega-30,08 g
- Omega-61,4 g
- Omega-96,8 g
- Acido oleico6,8 g
- Acido stearico1,9 g
- Acido linoleico1,4 g
- Acido miristico0,25 g
- Acido palmitico3,9 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,08 g
Proteine
- Proteine8 / 56 g(14%)
Amminoacidi
- Lisina0,66 g
- Serina0,4 g
- Valina0,49 g
- Alanina0,47 g
- Cistina0,08 g
- Prolina0,48 g
- Arginina0,46 g
- Istidina0,26 g
- Treonina0,38 g
- Isoleucina0,37 g
- Metionina0,16 g
- Triptofano0,09 g
- Acido glutammico1,3 g
- Acido aspartico0,66 g
- Fenilalanina0,35 g
- Glicina0,62 g
- Leucina0,65 g
- Tirosina0,21 g
Vitamine
- Vitamina A4736,7 / 900 ug(526%)
- Vitamina E0,2 / 15 mg(1%)
- Vitamina B60,11 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B127,7 / 2,4 ug(321%)
- Tiamina (B1)0,16 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavina (B2)0,59 / 1,3 mg(45%)
- Niacina (B3)2,5 / 16 mg(15%)
- Folati17,1 / 400 ug(4%)
- Acido pantotenico (B5)1,7 / 5 mg(34%)
Minerali
- Calcio14,8 / 1000 mg(1%)
- Ferro3,6 / 8 mg(46%)
- Magnesio6,8 / 420 mg(2%)
- Fosforo131,1 / 700 mg(19%)
- Potassio96,9 / 3400 mg(3%)
- Sodio490,2 / 2300 mg(21%)
- Zinco1,3 / 11 mg(12%)
- Rame0,14 / 0,9 mg(15%)
- Manganese0,09 / 2,3 mg(4%)
- Selenio33,1 / 55 ug(60%)
Altro
- Acqua29,7 / 3700 g(1%)
Fonti
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