Braciola Di Maiale Affumicata
La braciola di maiale affumicata è una fonte eccellente di proteine di alta qualità, essenziali per il mantenimento della massa muscolare. Contiene una buona quantità di minerali come potassio, fosforo e zinco, importanti per diverse funzioni corporee. È moderatamente ricca di grassi, con un contenuto significativo di acidi grassi saturi. L'elevato contenuto di sodio la rende saporita ma è consigliato consumarla con moderazione.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (85 g) di Braciola Di Maiale Affumicata contiene 142 calorie, 14,2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,1 g di grassi.
- Proteine
- 14,2 g41%
- Grassi
- 9,1 g59%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 142 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato25 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce36 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato19 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato14 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato18 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)13 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (85 g)
Grassi
- Grassi totali9,1 / 83 g(11%)
- Grassi saturi4,1 / 25 g(16%)
- Grassi trans0,17 g
- Grassi monoinsaturi3,4 g
- Grassi polinsaturi1,4 g
- Colesterolo68 / 300 mg(23%)
- Omega-30,04 g
- Omega-61,3 g
- Omega-93,4 g
- Acido oleico3,4 g
- Acido stearico1,4 g
- Acido linoleico1,3 g
- Acido miristico0,43 g
- Acido palmitico2,3 g
- Acido eicosenoico0,04 g
- Acido arachidonico0,26 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,03 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
Proteine
- Proteine14,2 / 56 g(25%)
Amminoacidi
- Lisina1,2 g
- Serina0,71 g
- Valina0,71 g
- Alanina0,78 g
- Cisteina0,21 g
- Prolina0,71 g
- Taurina26 mg
- Arginina0,78 g
- Istidina0,5 g
- Treonina0,57 g
- Isoleucina0,65 g
- Metionina0,43 g
- Triptofano0,14 g
- Acido glutammico2,1 g
- Acido aspartico1,4 g
- Fenilalanina0,71 g
- Glicina0,86 g
- Leucina1,1 g
- Tirosina0,57 g
Vitamine
- Vitamina E0,26 / 15 mg(2%)
- Vitamina K0,17 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,43 / 1,3 mg(33%)
- Vitamina B120,68 / 2,4 ug(28%)
- Tiamina (B1)0,68 / 1,2 mg(57%)
- Riboflavina (B2)0,26 / 1,3 mg(20%)
- Niacina (B3)6 / 16 mg(37%)
- Folati4,3 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,85 / 5 mg(17%)
- Biotina4,3 / 30 ug(14%)
- Colina59,5 / 550 mg(11%)
Minerali
- Calcio8,5 / 1000 mg(1%)
- Ferro0,68 / 8 mg(9%)
- Magnesio17 / 420 mg(4%)
- Fosforo127,5 / 700 mg(18%)
- Potassio340 / 3400 mg(10%)
- Sodio909,5 / 2300 mg(40%)
- Zinco2,1 / 11 mg(19%)
- Rame0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio29,8 / 55 ug(54%)
Altro
- Acqua53,6 / 3700 g(1%)
Fonti
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