Sauces & dressings

Ketchup

Il ketchup di pomodoro è un condimento leggero e dal sapore dolce, con pochissimi grassi e un moderato apporto calorico. È una fonte interessante di carboidrati principalmente sotto forma di zuccheri naturali che donano energia rapida. Contiene inoltre potassio e vitamina C, quest’ultima importante per la difesa antiossidante. Il suo contenuto di fibre è basso ma contribuisce a rendere il ketchup un accompagnamento gustoso senza appesantire.

Impatto sui macro

Una Porzione (15 g) di Ketchup contiene 15 calorie, 0,16 g di proteine, 4,1 g di carboidrati e 0,02 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 15 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato3 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce4 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato2 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato1 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato2 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)1 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (15 g)

Carboidrati

  • Carboidrati4,1 / 313 g(1%)
  • Fibra alimentare0,05 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali3,2 g
  • Zuccheri aggiunti3 / 63 g(5%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0,87 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali0,02 / 83 g(0%)
  • Grassi saturi0 / 25 g(0%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi0 g
  • Grassi polinsaturi0,01 g
  • Colesterolo0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30 g
  • Omega-60,01 g
  • Omega-90 g
  • Acido oleico0 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico0 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico0,01 g
  • Acido miristico0 g
  • Acido palmitico0 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0 g
  • Acido arachidonico0 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine0,16 / 56 g(0%)

Amminoacidi

  • Lisina0 g
  • Serina0 g
  • Valina0 g
  • Alanina0 g
  • Cistina0 g
  • Cisteina0 g
  • Prolina0 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina0 g
  • Istidina0 g
  • Treonina0 g
  • Isoleucina0 g
  • Metionina0 g
  • Triptofano0 g
  • Acido glutammico0,05 g
  • Acido aspartico0,02 g
  • Fenilalanina0 g
  • Glicina0 g
  • Leucina0 g
  • Tirosina0 g

Vitamine

  • Vitamina A3,9 / 900 ug(0%)
  • Vitamina C0,61 / 90 mg(1%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0,22 / 15 mg(1%)
  • Vitamina K0,45 / 120 ug(0%)
  • Vitamina B60,02 / 1,3 mg(2%)
  • Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
  • Tiamina (B1)0 / 1,2 mg(0%)
  • Riboflavina (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
  • Niacina (B3)0,21 / 16 mg(1%)
  • Folati1,3 / 400 ug(0%)
  • Acido pantotenico (B5)0,01 / 5 mg(0%)
  • Biotina0,22 / 30 ug(1%)
  • Colina1,9 / 550 mg(0%)

Minerali

  • Calcio2,3 / 1000 mg(0%)
  • Ferro0,05 / 8 mg(1%)
  • Magnesio2 / 420 mg(0%)
  • Fosforo3,9 / 700 mg(1%)
  • Potassio42,2 / 3400 mg(1%)
  • Sodio136 / 2300 mg(6%)
  • Zinco0,03 / 11 mg(0%)
  • Rame0,01 / 0,9 mg(1%)
  • Manganese0,01 / 2,3 mg(1%)
  • Selenio0,11 / 55 ug(0%)
  • Iodio0,14 / 150 ug(0%)
  • Cromo0,75 / 35 ug(2%)
  • Molibdeno0 / 45 ug(0%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua10,3 / 3700 g(0%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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