Funghi Pleurotus
I funghi ostrica sono una scelta leggera e nutriente, ideali per aggiungere proteine vegetali a ogni pasto. Sono ricchi di fibre, che favoriscono una digestione sana, e contengono pochi grassi, rendendoli perfetti per una dieta equilibrata. Grazie al contenuto di potassio e ferro, supportano il benessere generale dell'organismo. Inoltre, apportano vitamine del gruppo B e vitamina D in quantità interessanti, utili per la vitalità quotidiana.
Impatto sui macro
Una Porzione (70 g) di Funghi Pleurotus contiene 23 calorie, 2,3 g di proteine, 4,3 g di carboidrati e 0,29 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 23 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato4 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce6 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato3 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato2 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato3 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)2 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (70 g)
Carboidrati
- Carboidrati4,3 / 313 g(1%)
- Fibra alimentare1,6 / 38 g(4%)
- Fibra solubile0,49 g
- Fibra insolubile1,1 g
- Zuccheri totali0,78 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati1,9 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali0,29 / 83 g(0%)
- Grassi saturi0,04 / 25 g(0%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,02 g
- Grassi polinsaturi0,09 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60,09 g
- Omega-90,02 g
- Acido oleico0,02 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,09 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0,04 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine2,3 / 56 g(4%)
Amminoacidi
- Lisina0,09 g
- Serina0,09 g
- Valina0,14 g
- Alanina0,17 g
- Cistina0,02 g
- Cisteina0 g
- Prolina0,03 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,13 g
- Istidina0,05 g
- Treonina0,1 g
- Isoleucina0,08 g
- Metionina0,03 g
- Triptofano0,03 g
- Acido glutammico0,44 g
- Acido aspartico0,21 g
- Fenilalanina0,08 g
- Glicina0,09 g
- Leucina0,12 g
- Tirosina0,06 g
Vitamine
- Vitamina A1,4 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,49 / 15 ug(3%)
- Vitamina E0 / 15 mg(0%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,08 / 1,3 mg(6%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavina (B2)0,24 / 1,3 mg(19%)
- Niacina (B3)3,5 / 16 mg(22%)
- Folati26,6 / 400 ug(7%)
- Acido pantotenico (B5)0,9 / 5 mg(18%)
- Biotina4,9 / 30 ug(16%)
- Colina34,1 / 550 mg(6%)
Minerali
- Calcio2,1 / 1000 mg(0%)
- Ferro0,93 / 8 mg(12%)
- Magnesio12,6 / 420 mg(3%)
- Fosforo84 / 700 mg(12%)
- Potassio294 / 3400 mg(9%)
- Sodio12,6 / 2300 mg(1%)
- Zinco0,54 / 11 mg(5%)
- Rame0,17 / 0,9 mg(19%)
- Manganese0,08 / 2,3 mg(3%)
- Selenio1,8 / 55 ug(3%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua62,4 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g

