Funghi Cremini Essiccati
I funghi cremini essiccati sono un alimento nutriente e versatile, ideale per arricchire piatti con un apporto proteico elevato e un contenuto molto ridotto di grassi. Sono ricchi di fibre alimentari, che favoriscono la digestione e il benessere intestinale. Contengono anche potassio e ferro, minerali importanti per l'equilibrio elettrolitico e la formazione di globuli rossi. La presenza di vitamina D e vitamina B6 aggiunge valore nutrizionale, contribuendo a sostenere l'organismo in maniera naturale.
Impatto sui macro
Una Porzione (10 g) di Funghi Cremini Essiccati contiene 35 calorie, 2,3 g di proteine, 6,5 g di carboidrati e 0,15 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 35 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato6 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce9 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato5 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato3 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato4 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)3 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (10 g)
Carboidrati
- Carboidrati6,5 / 313 g(2%)
- Fibra alimentare1,1 / 38 g(3%)
- Fibra solubile0,55 g
- Fibra insolubile0,55 g
- Zuccheri totali0,2 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati5,2 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali0,15 / 83 g(0%)
- Grassi saturi0,03 / 25 g(0%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,05 g
- Grassi polinsaturi0,07 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,01 g
- Omega-60,06 g
- Omega-90,05 g
- Acido oleico0,05 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,02 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,06 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0,02 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0,01 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,01 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine2,3 / 56 g(4%)
Amminoacidi
- Lisina0,18 g
- Serina0,12 g
- Valina0,14 g
- Alanina0,15 g
- Cistina0,01 g
- Cisteina0,02 g
- Prolina0,11 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,15 g
- Istidina0,1 g
- Treonina0,09 g
- Isoleucina0,11 g
- Metionina0,04 g
- Triptofano0,02 g
- Acido glutammico0,3 g
- Acido aspartico0,24 g
- Fenilalanina0,12 g
- Glicina0,15 g
- Leucina0,18 g
- Tirosina0,08 g
Vitamine
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E0,05 / 15 mg(0%)
- Vitamina K0,5 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavina (B2)0,18 / 1,3 mg(14%)
- Niacina (B3)0,4 / 16 mg(3%)
- Folati3 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,1 / 5 mg(2%)
- Biotina1,5 / 30 ug(5%)
- Colina2 / 550 mg(0%)
Minerali
- Calcio10 / 1000 mg(1%)
- Ferro0,8 / 8 mg(10%)
- Magnesio6 / 420 mg(1%)
- Fosforo30 / 700 mg(4%)
- Potassio170 / 3400 mg(5%)
- Sodio1,5 / 2300 mg(0%)
- Zinco0,2 / 11 mg(2%)
- Rame0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganese0,05 / 2,3 mg(2%)
- Selenio6 / 55 ug(11%)
- Iodio0,5 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno1 / 45 ug(2%)
- Cloro1,5 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua1 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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