Finferli
Le finte gallinelle sono un alimento leggero e nutriente, con poche calorie e un contenuto molto basso di grassi. Sono ricche di fibre alimentari, che favoriscono il benessere intestinale, e contengono una buona quantità di potassio, importante per l'equilibrio idrico e la funzione muscolare. Questo fungo è anche una fonte preziosa di ferro, utile per il normale trasporto di ossigeno nel corpo. Infine, offrono vitamine come la A e la D, che contribuiscono alla salute della pelle e delle ossa.
Impatto sui macro
Una Porzione (70 g) di Finferli contiene 25 calorie, 1 g di proteine, 4,8 g di carboidrati e 0,37 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 25 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato4 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce6 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato3 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato2 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato3 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)2 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (70 g)
Carboidrati
- Carboidrati4,8 / 313 g(2%)
- Fibra alimentare2,7 / 38 g(7%)
- Fibra solubile0,21 g
- Fibra insolubile2,4 g
- Zuccheri totali0,81 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati1,3 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali0,37 / 83 g(0%)
- Grassi saturi0,11 / 25 g(0%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,11 g
- Grassi polinsaturi0,15 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,02 g
- Omega-60,13 g
- Omega-90,11 g
- Acido oleico0,11 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,04 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,13 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0,06 g
- Acido linolenico0,02 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,02 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine1 / 56 g(2%)
Amminoacidi
- Lisina0,04 g
- Serina0,05 g
- Valina0,04 g
- Alanina0,06 g
- Cistina0,01 g
- Cisteina0 g
- Prolina0,04 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,09 g
- Istidina0,03 g
- Treonina0,05 g
- Isoleucina0,04 g
- Metionina0 g
- Triptofano0,02 g
- Acido glutammico0,08 g
- Acido aspartico0,08 g
- Fenilalanina0,04 g
- Glicina0,04 g
- Leucina0,06 g
- Tirosina0,02 g
Vitamine
- Vitamina A35,1 / 900 ug(4%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D4,9 / 15 ug(33%)
- Vitamina E0 / 15 mg(0%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,03 / 1,3 mg(2%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavina (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacina (B3)2,9 / 16 mg(18%)
- Folati3,5 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotina2,8 / 30 ug(9%)
- Colina34,1 / 550 mg(6%)
Minerali
- Calcio10,5 / 1000 mg(1%)
- Ferro2,4 / 8 mg(30%)
- Magnesio9,1 / 420 mg(2%)
- Fosforo39,9 / 700 mg(6%)
- Potassio354,2 / 3400 mg(10%)
- Sodio6,3 / 2300 mg(0%)
- Zinco0,5 / 11 mg(5%)
- Rame0,25 / 0,9 mg(28%)
- Manganese0,22 / 2,3 mg(10%)
- Selenio1,5 / 55 ug(3%)
- Iodio0,44 / 150 ug(0%)
- Cromo4,5 / 35 ug(13%)
- Molibdeno0,42 / 45 ug(1%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua63 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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