Filetto Di Cervo Crudo
Il filetto di cervo è una fonte eccellente di proteine magre, ideale per chi cerca un apporto proteico elevato con pochi grassi. Con un contenuto di grassi totali molto basso, si presenta come un alimento leggero e nutriente. È ricco di minerali essenziali come ferro e zinco, fondamentali per il benessere generale. Inoltre, fornisce vitamine del gruppo B, importanti per il metabolismo energetico e il sistema nervoso.
Impatto sui macro
Una Porzione (113 g) di Filetto Di Cervo Crudo contiene 168 calorie, 33,9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,7 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 168 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato30 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce43 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato22 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato16 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato21 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)15 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (113 g)
Carboidrati
- Carboidrati0 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali2,7 / 83 g(3%)
- Grassi saturi1 / 25 g(4%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi1,2 g
- Grassi polinsaturi0,45 g
- Colesterolo99,4 / 300 mg(33%)
- Omega-30,06 g
- Omega-60,4 g
- Omega-91,2 g
- Acido oleico1,1 g
- Acido caprico0,01 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0,02 g
- Acido stearico0,37 g
- Acido caprilico0,01 g
- Acido linoleico0,28 g
- Acido miristico0,17 g
- Acido palmitico0,45 g
- Acido linolenico0,06 g
- Acido eicosenoico0,11 g
- Acido arachidonico0,06 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,06 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,03 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,02 g
Proteine
- Proteine33,9 / 56 g(61%)
Amminoacidi
- Lisina2,9 g
- Serina1,4 g
- Valina1,6 g
- Alanina2,3 g
- Cistina0,23 g
- Cisteina0,34 g
- Prolina2,3 g
- Taurina45 mg
- Arginina2,4 g
- Istidina1 g
- Treonina1,1 g
- Isoleucina1,5 g
- Metionina0,9 g
- Triptofano0,34 g
- Acido glutammico5,1 g
- Acido aspartico3,8 g
- Fenilalanina1,2 g
- Glicina2,1 g
- Leucina2,6 g
- Tirosina1,2 g
Vitamine
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,34 / 15 mg(2%)
- Vitamina K2,3 / 120 ug(2%)
- Vitamina B60,57 / 1,3 mg(43%)
- Vitamina B124,1 / 2,4 ug(169%)
- Tiamina (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavina (B2)0,23 / 1,3 mg(17%)
- Niacina (B3)7,9 / 16 mg(49%)
- Folati7,9 / 400 ug(2%)
- Acido pantotenico (B5)0,79 / 5 mg(16%)
- Biotina3,4 / 30 ug(11%)
- Colina101,7 / 550 mg(18%)
Minerali
- Calcio6,8 / 1000 mg(1%)
- Ferro4,9 / 8 mg(61%)
- Magnesio24,9 / 420 mg(6%)
- Fosforo203,4 / 700 mg(29%)
- Potassio418,1 / 3400 mg(12%)
- Sodio62,1 / 2300 mg(3%)
- Zinco4,5 / 11 mg(41%)
- Rame0,11 / 0,9 mg(13%)
- Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio33,9 / 55 ug(62%)
- Iodio1,1 / 150 ug(1%)
- Cromo2,3 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5,6 / 45 ug(13%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua82,5 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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