Farina Di Einkorn
La farina di farro è un ingrediente versatile e nutriente, ricco di proteine e con un basso contenuto di grassi saturi. Grazie alla sua buona quantità di fibre alimentari, favorisce una digestione equilibrata. È fonte naturale di ferro e folati, nutrienti essenziali per il benessere quotidiano. Inoltre, contiene minerali importanti come potassio, magnesio e zinco che supportano varie funzioni corporee.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (30 g) di Farina Di Einkorn contiene 104 calorie, 4 g di proteine, 20 g di carboidrati e 0,75 g di grassi.
- Proteine
- 4 g16%
- Carboidrati
- 20 g78%
- Grassi
- 0,8 g7%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 104 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato18 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce26 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato14 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato10 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato13 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)10 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (30 g)
Carboidrati
- Carboidrati20 / 313 g(6%)
- Fibra alimentare0,81 / 38 g(2%)
- Fibra solubile0,39 g
- Fibra insolubile0,42 g
- Zuccheri totali0,15 g
Grassi
- Grassi totali0,75 / 83 g(1%)
- Grassi saturi0,15 / 25 g(1%)
- Grassi monoinsaturi0,21 g
- Grassi polinsaturi0,39 g
- Omega-60,39 g
- Omega-90,21 g
- Acido oleico0,21 g
- Acido stearico0,06 g
- Acido linoleico0,39 g
- Acido palmitico0,09 g
Proteine
- Proteine4 / 56 g(7%)
Amminoacidi
- Lisina0,11 g
- Serina0,23 g
- Valina0,15 g
- Alanina0,14 g
- Cisteina0,05 g
- Prolina0,87 g
- Arginina0,18 g
- Istidina0,08 g
- Treonina0,1 g
- Isoleucina0,11 g
- Metionina0,05 g
- Triptofano0,06 g
- Acido glutammico0,96 g
- Acido aspartico0,27 g
- Fenilalanina0,18 g
- Glicina0,14 g
- Leucina0,2 g
- Tirosina0,13 g
Vitamine
- Vitamina E0,09 / 15 mg(1%)
- Vitamina K0,15 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,09 / 1,3 mg(7%)
- Tiamina (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavina (B2)0,06 / 1,3 mg(5%)
- Niacina (B3)1,2 / 16 mg(8%)
- Folati42 / 400 ug(11%)
- Acido pantotenico (B5)0,15 / 5 mg(3%)
- Biotina1,2 / 30 ug(4%)
- Colina4,5 / 550 mg(1%)
Minerali
- Calcio4,5 / 1000 mg(0%)
- Ferro1,3 / 8 mg(17%)
- Magnesio6,6 / 420 mg(2%)
- Fosforo32,4 / 700 mg(5%)
- Potassio45 / 3400 mg(1%)
- Sodio0,6 / 2300 mg(0%)
- Zinco0,45 / 11 mg(4%)
- Rame0,06 / 0,9 mg(7%)
- Manganese0,18 / 2,3 mg(8%)
- Selenio4,5 / 55 ug(8%)
- Molibdeno1,5 / 45 ug(3%)
Altro
- Acqua3 / 3700 g(0%)
Fonti
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