Cavolo Rapa
Il cavolo rapa è un ortaggio leggero e ricco di vitamine, ideale per una dieta sana. Contiene molta vitamina C, importante per il sistema immunitario e la salute della pelle. È povero di grassi e zuccheri, ma una buona fonte di fibre che favoriscono la digestione. Inoltre apporta minerali come potassio, calcio e magnesio, utili per il benessere generale.
Impatto sui macro
Una Porzione (140 g) di Cavolo Rapa contiene 38 calorie, 2,4 g di proteine, 8,7 g di carboidrati e 0,14 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 38 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato7 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce10 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato5 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato4 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato5 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)3 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (140 g)
Carboidrati
- Carboidrati8,7 / 313 g(3%)
- Fibra alimentare5 / 38 g(13%)
- Fibra solubile1,4 g
- Fibra insolubile3,6 g
- Zuccheri totali3,6 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0,14 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali0,14 / 83 g(0%)
- Grassi saturi0,02 / 25 g(0%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,01 g
- Grassi polinsaturi0,07 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90 g
- Acido oleico0,01 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,03 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0,02 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,04 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine2,4 / 56 g(4%)
Amminoacidi
- Lisina0,08 g
- Serina0 g
- Valina0,07 g
- Alanina0 g
- Cistina0,01 g
- Cisteina0 g
- Prolina0 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,15 g
- Istidina0,03 g
- Treonina0,07 g
- Isoleucina0,11 g
- Metionina0,02 g
- Triptofano0,01 g
- Acido glutammico0 g
- Acido aspartico0 g
- Fenilalanina0,05 g
- Glicina0 g
- Leucina0,1 g
- Tirosina0 g
Vitamine
- Vitamina A2,8 / 900 ug(0%)
- Vitamina C86,8 / 90 mg(96%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,67 / 15 mg(4%)
- Vitamina K0,14 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,21 / 1,3 mg(16%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavina (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
- Niacina (B3)0,56 / 16 mg(3%)
- Folati22,4 / 400 ug(6%)
- Acido pantotenico (B5)0,23 / 5 mg(5%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina17,2 / 550 mg(3%)
Minerali
- Calcio33,6 / 1000 mg(3%)
- Ferro0,56 / 8 mg(7%)
- Magnesio26,6 / 420 mg(6%)
- Fosforo64,4 / 700 mg(9%)
- Potassio490 / 3400 mg(14%)
- Sodio28 / 2300 mg(1%)
- Zinco0,04 / 11 mg(0%)
- Rame0,18 / 0,9 mg(20%)
- Manganese0,19 / 2,3 mg(8%)
- Selenio0,98 / 55 ug(2%)
- Iodio2 / 150 ug(1%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua127,4 / 3700 g(3%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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