Carango Crudo
Il dentice crudo è una fonte eccellente di proteine, ideale per chi desidera un apporto proteico elevato con un basso contenuto di grassi. È ricco di fosforo e potassio, minerali essenziali per la salute delle ossa e il benessere muscolare. Contiene inoltre vitamine del gruppo B, in particolare vitamina B12 e B6, che supportano il metabolismo energetico. La presenza di vitamina D aiuta a mantenere l'equilibrio minerale, rendendo questo pesce un’ottima scelta naturale e leggera.
Impatto sui macro
Una Porzione (113.4 g) di Carango Crudo contiene 113 calorie, 23,2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,5 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 113 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato20 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce29 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato15 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato11 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato14 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)10 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (113.4 g)
Carboidrati
- Carboidrati0 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali1,5 / 83 g(2%)
- Grassi saturi0,32 / 25 g(1%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,28 g
- Grassi polinsaturi0,52 g
- Colesterolo42 / 300 mg(14%)
- Omega-30,43 g
- Omega-60,06 g
- Omega-90,01 g
- Acido oleico0 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,09 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,02 g
- Acido miristico0,05 g
- Acido palmitico0,18 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0,01 g
- Acido arachidonico0,06 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,29 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,07 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,06 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine23,2 / 56 g(42%)
Amminoacidi
- Lisina2,1 g
- Serina0,95 g
- Valina1,2 g
- Alanina1,4 g
- Cistina0,25 g
- Cisteina0 g
- Prolina0,82 g
- Taurina0 mg
- Arginina1,4 g
- Istidina0,68 g
- Treonina1 g
- Isoleucina1,1 g
- Metionina0,69 g
- Triptofano0,26 g
- Acido glutammico3,5 g
- Acido aspartico2,4 g
- Fenilalanina0,91 g
- Glicina1,1 g
- Leucina1,9 g
- Tirosina0,78 g
Vitamine
- Vitamina A36,3 / 900 ug(4%)
- Vitamina C1,8 / 90 mg(2%)
- Vitamina D11,6 / 15 ug(77%)
- Vitamina E1,1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K0,11 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,45 / 1,3 mg(35%)
- Vitamina B123,4 / 2,4 ug(142%)
- Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavina (B2)0 / 1,3 mg(0%)
- Niacina (B3)6 / 16 mg(38%)
- Folati5,7 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,85 / 5 mg(17%)
- Biotina4,1 / 30 ug(14%)
- Colina73,7 / 550 mg(13%)
Minerali
- Calcio36,3 / 1000 mg(4%)
- Ferro0,23 / 8 mg(3%)
- Magnesio36,3 / 420 mg(9%)
- Fosforo224,5 / 700 mg(32%)
- Potassio472,9 / 3400 mg(14%)
- Sodio72,6 / 2300 mg(3%)
- Zinco0,41 / 11 mg(4%)
- Rame0,03 / 0,9 mg(4%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(1%)
- Selenio43,3 / 55 ug(79%)
- Iodio45,4 / 150 ug(30%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua87,3 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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