Spalla Di Agnello Cruda Per Arrosto
La spalla di agnello è una fonte importante di proteine nobili, essenziali per il mantenimento della massa muscolare. Questo taglio contiene anche una buona quantità di ferro e zinco, minerali utili per contribuire al normale metabolismo energetico. Il contenuto di grassi è presente ma equilibrato, con una quota di grassi saturi che conferisce sapore. Inoltre, è ricca di vitamine del gruppo B, tra cui la B12, importante per il sistema nervoso.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (113.4 g) di Spalla Di Agnello Cruda Per Arrosto contiene 260 calorie, 21 g di proteine, 0 g di carboidrati e 19,7 g di grassi.
- Proteine
- 21 g32%
- Grassi
- 19,7 g68%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 260 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato46 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce66 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato34 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato25 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato33 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)24 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (113.4 g)
Grassi
- Grassi totali19,7 / 83 g(24%)
- Grassi saturi7,9 / 25 g(31%)
- Grassi trans0,59 g
- Grassi monoinsaturi6,2 g
- Grassi polinsaturi0,52 g
- Colesterolo82,8 / 300 mg(28%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90,01 g
- Acido oleico0,01 g
- Acido caprico0,01 g
- Acido laurico0,08 g
- Acido stearico2,8 g
- Acido linoleico0 g
- Acido miristico0,94 g
- Acido palmitico4 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
Proteine
- Proteine21 / 56 g(37%)
Amminoacidi
- Lisina1,9 g
- Serina0,84 g
- Valina1,1 g
- Alanina1,3 g
- Cistina0,18 g
- Prolina0,97 g
- Arginina1,4 g
- Istidina0,6 g
- Treonina0,91 g
- Isoleucina1 g
- Metionina0,54 g
- Triptofano0,2 g
- Acido glutammico3,1 g
- Acido aspartico1,9 g
- Fenilalanina0,84 g
- Glicina1,1 g
- Leucina1,7 g
- Tirosina0,84 g
Vitamine
- Vitamina A51 / 900 ug(6%)
- Vitamina C1,1 / 90 mg(1%)
- Vitamina D0,45 / 15 ug(3%)
- Vitamina E0,79 / 15 mg(5%)
- Vitamina B60,23 / 1,3 mg(17%)
- Vitamina B121,4 / 2,4 ug(57%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,34 / 1,3 mg(26%)
- Niacina (B3)4,9 / 16 mg(30%)
- Folati3,4 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,62 / 5 mg(12%)
- Biotina1,1 / 30 ug(4%)
- Colina78,8 / 550 mg(14%)
Minerali
- Calcio14,7 / 1000 mg(1%)
- Ferro1,7 / 8 mg(21%)
- Magnesio19,3 / 420 mg(5%)
- Fosforo205,3 / 700 mg(29%)
- Potassio247,2 / 3400 mg(7%)
- Sodio74,8 / 2300 mg(3%)
- Zinco3,9 / 11 mg(35%)
- Rame0,11 / 0,9 mg(13%)
- Selenio6,9 / 55 ug(13%)
- Iodio0,79 / 150 ug(1%)
- Cromo9,2 / 35 ug(26%)
Altro
- Acqua71,8 / 3700 g(2%)
Fonti
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