Farofa
La farofa è uno snack saporito caratterizzato da un apporto calorico moderato e da un contenuto significativo di grassi totali, con una quota di grassi saturi. Offre una discreta quantità di carboidrati e un buon contributo di fibre alimentari, utili per favorire la digestione. Presenta anche diversi minerali importanti come potassio, fosforo e un piccolo apporto di ferro e zinco. Questo alimento contiene inoltre alcune vitamine essenziali come la vitamina A, E e K, rendendolo un'opzione interessante per arricchire i pasti con nutrienti utili e un gusto deciso.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (200 g) di Farofa contiene 786 calorie, 4 g di proteine, 60 g di carboidrati e 58 g di grassi.
- Proteine
- 4 g2%
- Carboidrati
- 60 g31%
- Grassi
- 58 g67%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 786 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato139 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce200 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato103 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato75 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato100 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)72 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (200 g)
Carboidrati
- Carboidrati60 / 313 g(19%)
- Fibra alimentare4 / 38 g(11%)
- Fibra solubile2 g
- Fibra insolubile2 g
- Zuccheri totali3 g
- Altri carboidrati53 g
Grassi
- Grassi totali58 / 83 g(70%)
- Grassi saturi14 / 25 g(56%)
- Grassi trans1 g
- Grassi monoinsaturi29 g
- Grassi polinsaturi14 g
- Colesterolo35 / 300 mg(12%)
- Omega-30,1 g
- Omega-614 g
- Omega-929 g
- Acido oleico26 g
- Acido erucico1 g
- Acido laurico0,5 g
- Acido stearico4,5 g
- Acido linoleico12 g
- Acido miristico2 g
- Acido palmitico7 g
- Acido linolenico0,05 g
- Acido eicosenoico2 g
- Acido arachidonico1 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,5 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,5 g
Proteine
- Proteine4 / 56 g(7%)
Amminoacidi
- Lisina0,29 g
- Serina0,17 g
- Valina0,25 g
- Alanina0,17 g
- Cistina0,08 g
- Cisteina0,08 g
- Prolina0,17 g
- Arginina0,21 g
- Istidina0,08 g
- Treonina0,17 g
- Isoleucina0,17 g
- Metionina0,08 g
- Triptofano0,04 g
- Acido glutammico0,84 g
- Acido aspartico0,42 g
- Fenilalanina0,17 g
- Glicina0,17 g
- Leucina0,25 g
- Tirosina0,17 g
Vitamine
- Vitamina A50 / 900 ug(6%)
- Vitamina C2 / 90 mg(2%)
- Vitamina E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamina K8 / 120 ug(7%)
- Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B120,2 / 2,4 ug(8%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacina (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folati20 / 400 ug(5%)
- Acido pantotenico (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina20 / 550 mg(4%)
Minerali
- Calcio30 / 1000 mg(3%)
- Ferro1 / 8 mg(13%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fosforo100 / 700 mg(14%)
- Potassio200 / 3400 mg(6%)
- Sodio1758 / 2300 mg(76%)
- Zinco1 / 11 mg(9%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio15 / 55 ug(27%)
- Iodio5 / 150 ug(3%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno1 / 45 ug(2%)
- Cloro2710 / 2300 mg(118%)
Altro
- Acqua20 / 3700 g(1%)
Fonti
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