Kak'ik
Le Kak'ik est une soupe légère et nutritive, riche en protéines, idéale pour soutenir la satiété et le maintien musculaire. Sa teneur modérée en matières grasses, principalement insaturées, aide à équilibrer l’apport énergétique. Il est également une source intéressante de phosphore et de potassium, qui favorisent le bon fonctionnement cellulaire et l’équilibre électrolytique. La présence de vitamines B12 et A complète son profil nutritionnel, offrant un plat savoureux et bénéfique pour la santé.
Répartition des macronutriments
Une Portion (500 g) de Kak'ik contient 331 calories, 34,3 g de protéines, 15,8 g de glucides et 14,5 g de lipides.
- Protéines
- 34,3 g41%
- Glucides
- 15,8 g19%
- Lipides
- 14,5 g39%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 331 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré59 min
- YogaEffort modéré, rythme doux84 min
- NatationNage libre, effort modéré43 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré32 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré42 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)30 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (500 g)
Glucides
- Glucides15,8 / 313 g(5%)
- Fibres alimentaires4,1 / 38 g(11%)
- Fibres solubles1,5 g
- Fibres insolubles2,6 g
- Sucres totaux6 g
- Autres glucides5,7 g
Lipides
- Lipides totaux14,5 / 83 g(17%)
- Acides gras saturés4 / 25 g(16%)
- Acides gras trans0,2 g
- Acides gras monoinsaturés6 g
- Acides gras polyinsaturés4,3 g
- Cholestérol85 / 300 mg(28%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-64,2 g
- Oméga-96 g
- Acide oléique5,8 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide stéarique1,3 g
- Acide linoléique4 g
- Acide myristique0,7 g
- Acide palmitique2 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines34,3 / 56 g(61%)
Acides aminés
- Lysine2,7 g
- Sérine1,4 g
- Valine2,1 g
- Alanine2,4 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0,3 g
- Proline1,4 g
- Taurine30 mg
- Arginine2,4 g
- Histidine0,86 g
- Thréonine1,4 g
- Isoleucine1,7 g
- Méthionine0,86 g
- Tryptophane0,34 g
- Acide glutamique5,1 g
- Acide aspartique3,4 g
- Phénylalanine1,4 g
- Glycine1,7 g
- Leucine2,7 g
- Tyrosine1,4 g
Vitamines
- Vitamine A150 / 900 ug(17%)
- Vitamine C10 / 90 mg(11%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K20 / 120 ug(17%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacine (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folates20 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline50 / 550 mg(9%)
Minéraux
- Calcium20 / 1 000 mg(2%)
- Fer1,5 / 8 mg(19%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore280 / 700 mg(40%)
- Potassium350 / 3 400 mg(10%)
- Sodium124 / 2 300 mg(5%)
- Zinc2 / 11 mg(18%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium35 / 55 ug(64%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
Autre
- Eau425 / 3 700 g(11%)
Sources
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