Chowder Aux Palourdes Sans Gluten

Cette chaudrée de palourdes sans gluten allie saveur et nutrition, offrant des protéines de qualité qui soutiennent la santé musculaire. Sa teneur modérée en graisses, dont des graisses saturées, apporte énergie et texture onctueuse. Riche en fibres alimentaires, elle favorise une bonne digestion, tandis que ses minéraux comme le fer, le calcium et le zinc jouent un rôle clé dans de nombreuses fonctions corporelles. La présence intéressante de vitamines B et D en fait un choix complet et savoureux à savourer à tout moment.

Répartition des macronutriments

Une Portion (245 g) de Chowder Aux Palourdes Sans Gluten contient 331 calories, 10 g de protéines, 20,1 g de glucides et 24 g de lipides.

331kcal
Protéines
10 g12%
Glucides
20,1 g24%
Lipides
24 g64%

des calories

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 331 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré59 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux84 min
  • NatationNage libre, effort modéré43 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré32 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré42 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)30 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (245 g)

Glucides

  • Glucides20,1 / 313 g(6%)
  • Fibres alimentaires3,7 / 38 g(10%)
  • Fibres solubles1,2 g
  • Fibres insolubles2,5 g
  • Sucres totaux4,9 g

Lipides

  • Lipides totaux24 / 83 g(29%)
  • Acides gras saturés12,3 / 25 g(49%)
  • Acides gras trans0,74 g
  • Acides gras monoinsaturés7,4 g
  • Acides gras polyinsaturés3,7 g
  • Cholestérol98 / 300 mg(33%)
  • Oméga-30,49 g
  • Oméga-61,7 g
  • Oméga-92,9 g
  • Acide oléique2,9 g
  • Acide laurique0,74 g
  • Acide stéarique3,7 g
  • Acide linoléique1,2 g
  • Acide myristique2,9 g
  • Acide palmitique7,1 g
  • Acide linolénique0,25 g
  • Acide éicosénoïque0,25 g
  • Acide arachidonique0,49 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,25 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0,12 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,12 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0,12 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,25 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,25 g

Protéines

  • Protéines10 / 56 g(18%)

Acides aminés

  • Lysine0,78 g
  • Sérine0,44 g
  • Valine0,59 g
  • Alanine0,47 g
  • Cystine0,1 g
  • Cystéine0,1 g
  • Proline0,37 g
  • Taurine49 mg
  • Arginine0,49 g
  • Histidine0,29 g
  • Thréonine0,39 g
  • Isoleucine0,54 g
  • Méthionine0,2 g
  • Tryptophane0,07 g
  • Acide glutamique1,8 g
  • Acide aspartique1,1 g
  • Phénylalanine0,49 g
  • Glycine0,56 g
  • Leucine0,88 g
  • Tyrosine0,37 g

Vitamines

  • Vitamine A122,5 / 900 ug(14%)
  • Vitamine C7,4 / 90 mg(8%)
  • Vitamine D0,49 / 15 ug(3%)
  • Vitamine E1,2 / 15 mg(8%)
  • Vitamine K4,9 / 120 ug(4%)
  • Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
  • Vitamine B121,2 / 2,4 ug(51%)
  • Thiamine (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
  • Riboflavine (B2)0,37 / 1,3 mg(28%)
  • Niacine (B3)2,5 / 16 mg(15%)
  • Folates24,5 / 400 ug(6%)
  • Acide pantothénique (B5)0,74 / 5 mg(15%)
  • Biotine2,5 / 30 ug(8%)
  • Choline36,8 / 550 mg(7%)

Minéraux

  • Calcium122,5 / 1 000 mg(12%)
  • Fer3,7 / 8 mg(46%)
  • Magnésium36,8 / 420 mg(9%)
  • Phosphore245 / 700 mg(35%)
  • Potassium490 / 3 400 mg(14%)
  • Sodium749,7 / 2 300 mg(33%)
  • Zinc3,7 / 11 mg(33%)
  • Cuivre0,25 / 0,9 mg(27%)
  • Manganèse0,07 / 2,3 mg(3%)
  • Sélénium73,5 / 55 ug(134%)
  • Iode73,5 / 150 ug(49%)
  • Chrome2,5 / 35 ug(7%)
  • Molybdène4,9 / 45 ug(11%)

Autre

  • Eau191,1 / 3 700 g(5%)

Sources

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