Salami De Gênes
Le salami de Gênes est une délicieuse source de protéines de haute qualité, essentielles pour le maintien musculaire. Il contient une quantité significative de graisses, y compris des graisses saturées, qui lui confèrent une saveur riche et typée. Riche en sodium, il est à consommer avec modération pour relever vos plats. Ce salami apporte également des vitamines du groupe B, bénéfiques pour le métabolisme énergétique et le bien-être général.
Impact sur les macros
Une Portion (28 g) de Salami De Gênes contient 99 calories, 7,8 g de protéines, 1,2 g de glucides et 6,8 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 99 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré18 min
- YogaEffort modéré, rythme doux25 min
- NatationNage libre, effort modéré13 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré9 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré13 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)9 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (28 g)
Glucides
- Glucides1,2 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux6,8 / 83 g(8%)
- Acides gras saturés2,6 / 25 g(10%)
- Acides gras trans0,03 g
- Acides gras monoinsaturés2,9 g
- Acides gras polyinsaturés0,98 g
- Cholestérol29,1 / 300 mg(10%)
- Oméga-30,05 g
- Oméga-60,88 g
- Oméga-92,9 g
- Acide oléique2,9 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,84 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,84 g
- Acide myristique0,09 g
- Acide palmitique1,6 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0,04 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines7,8 / 56 g(14%)
Acides aminés
- Lysine0,65 g
- Sérine0,31 g
- Valine0,39 g
- Alanine0,46 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0 g
- Proline0,46 g
- Taurine7 mg
- Arginine0,48 g
- Histidine0,21 g
- Thréonine0,35 g
- Isoleucine0,38 g
- Méthionine0,16 g
- Tryptophane0,09 g
- Acide glutamique1,3 g
- Acide aspartique0,73 g
- Phénylalanine0,33 g
- Glycine0,54 g
- Leucine0,56 g
- Tyrosine0,24 g
Vitamines
- Vitamine A0 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D4,2 / 15 ug(28%)
- Vitamine E0 / 15 mg(0%)
- Vitamine K0 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,12 / 1,3 mg(9%)
- Vitamine B120,27 / 2,4 ug(11%)
- Thiamine (B1)0,25 / 1,2 mg(21%)
- Riboflavine (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacine (B3)0,22 / 16 mg(1%)
- Folates0,56 / 400 ug(0%)
- Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotine0 / 30 ug(0%)
- Choline14 / 550 mg(3%)
Minéraux
- Calcium3,4 / 1 000 mg(0%)
- Fer0,25 / 8 mg(3%)
- Magnésium6,4 / 420 mg(2%)
- Phosphore74,5 / 700 mg(11%)
- Potassium147,6 / 3 400 mg(4%)
- Sodium561,7 / 2 300 mg(24%)
- Zinc0,59 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,03 / 0,9 mg(3%)
- Manganèse0,21 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium8,3 / 55 ug(15%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau10,5 / 3 700 g(0%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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