Curries & stir-fries

Ragoût De Légumes De Carême

Le Ghiveci de Post est un plat léger et savoureux, riche en fibres alimentaires qui favorisent une bonne digestion. Il apporte une quantité modérée de protéines et un équilibre de lipides avec peu d’acides gras saturés. Cette préparation est une source de vitamines importantes telles que la vitamine A et la vitamine C, qui contribuent au bien-être général. Il fournit également des minéraux essentiels comme le potassium et le fer, en faisant un choix nutritif et équilibré.

Impact sur les macros

Une Portion (350 g) de Ragoût De Légumes De Carême contient 190 calories, 5 g de protéines, 20 g de glucides et 10 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 190 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré34 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux48 min
  • NatationNage libre, effort modéré25 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré18 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré24 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)17 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (350 g)

Glucides

  • Glucides20 / 313 g(6%)
  • Fibres alimentaires6 / 38 g(16%)
  • Fibres solubles3 g
  • Fibres insolubles3 g
  • Sucres totaux8 g
  • Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux10 / 83 g(12%)
  • Acides gras saturés1,5 / 25 g(6%)
  • Acides gras trans0 g
  • Acides gras monoinsaturés7,5 g
  • Acides gras polyinsaturés1 g
  • Cholestérol0 / 300 mg(0%)
  • Oméga-30,1 g
  • Oméga-60,9 g
  • Oméga-97,5 g
  • Acide oléique7,5 g
  • Acide caprique0 g
  • Acide érucique0 g
  • Acide laurique0 g
  • Acide stéarique0,4 g
  • Acide caprylique0 g
  • Acide linoléique0,9 g
  • Acide myristique0,1 g
  • Acide palmitique1 g
  • Acide linolénique0 g
  • Acide éicosénoïque0 g
  • Acide arachidonique0 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g

Protéines

  • Protéines5 / 56 g(9%)

Acides aminés

  • Lysine0,35 g
  • Sérine0,27 g
  • Valine0,22 g
  • Alanine0,27 g
  • Cystine0,06 g
  • Cystéine0,06 g
  • Proline0,37 g
  • Taurine0 mg
  • Arginine0,32 g
  • Histidine0,11 g
  • Thréonine0,16 g
  • Isoleucine0,22 g
  • Méthionine0,06 g
  • Tryptophane0,06 g
  • Acide glutamique1 g
  • Acide aspartique0,37 g
  • Phénylalanine0,22 g
  • Glycine0,27 g
  • Leucine0,35 g
  • Tyrosine0,22 g

Vitamines

  • Vitamine A350 / 900 ug(39%)
  • Vitamine C15 / 90 mg(17%)
  • Vitamine D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamine E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamine K20 / 120 ug(17%)
  • Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
  • Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
  • Niacine (B3)1 / 16 mg(6%)
  • Folates50 / 400 ug(12%)
  • Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
  • Biotine2 / 30 ug(7%)
  • Choline15 / 550 mg(3%)

Minéraux

  • Calcium40 / 1 000 mg(4%)
  • Fer1,2 / 8 mg(15%)
  • Magnésium20 / 420 mg(5%)
  • Phosphore30 / 700 mg(4%)
  • Potassium300 / 3 400 mg(9%)
  • Sodium350 / 2 300 mg(15%)
  • Zinc0,8 / 11 mg(7%)
  • Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
  • Sélénium2 / 55 ug(4%)
  • Iode5 / 150 ug(3%)
  • Chrome2 / 35 ug(6%)
  • Molybdène5 / 45 ug(11%)
  • Chlorure525 / 2 300 mg(23%)

Autre

  • Eau300 / 3 700 g(8%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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