Quinoa Noir
Le quinoa noire est une céréale nutritive, riche en protéines et en fibres alimentaires, parfaite pour un repas rassasiant et sain. Elle apporte des minéraux essentiels comme le potassium, le magnésium et le fer, qui favorisent le bien-être général. Sa teneur modérée en graisses saturées et son apport en glucides en font une source d'énergie équilibrée. Elle contient également des vitamines du groupe B et de la vitamine E, bénéfiques pour le métabolisme et la protection des cellules.
Impact sur les macros
Une Portion (43 g) de Quinoa Noir contient 150 calories, 5,2 g de protéines, 28,9 g de glucides et 2,8 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 150 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré27 min
- YogaEffort modéré, rythme doux38 min
- NatationNage libre, effort modéré20 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré14 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré19 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)14 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (43 g)
Glucides
- Glucides28,9 / 313 g(9%)
- Fibres alimentaires6 / 38 g(16%)
- Fibres solubles0,6 g
- Fibres insolubles5,4 g
- Sucres totaux1,4 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides16,8 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux2,8 / 83 g(3%)
- Acides gras saturés0,22 / 25 g(1%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés0,51 g
- Acides gras polyinsaturés1,2 g
- Cholestérol0 / 300 mg(0%)
- Oméga-30 g
- Oméga-60 g
- Oméga-90 g
- Acide oléique0 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0 g
- Acide myristique0 g
- Acide palmitique0,22 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines5,2 / 56 g(9%)
Acides aminés
- Lysine0,33 g
- Sérine0,27 g
- Valine0,27 g
- Alanine0,25 g
- Cystine0,09 g
- Cystéine0 g
- Proline0,23 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,47 g
- Histidine0,16 g
- Thréonine0,21 g
- Isoleucine0,21 g
- Méthionine0,13 g
- Tryptophane0,07 g
- Acide glutamique0,78 g
- Acide aspartique0,47 g
- Phénylalanine0,23 g
- Glycine0,32 g
- Leucine0,36 g
- Tyrosine0,17 g
Vitamines
- Vitamine A0 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K1,3 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,06 / 1,3 mg(5%)
- Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamine (B1)0,03 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavine (B2)0,12 / 1,3 mg(10%)
- Niacine (B3)0,31 / 16 mg(2%)
- Folates84,3 / 400 ug(21%)
- Acide pantothénique (B5)0,44 / 5 mg(9%)
- Biotine10,5 / 30 ug(35%)
- Choline30,2 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium20 / 1 000 mg(2%)
- Fer1,6 / 8 mg(20%)
- Magnésium75,3 / 420 mg(18%)
- Phosphore178,5 / 700 mg(25%)
- Potassium374,1 / 3 400 mg(11%)
- Sodium0,52 / 2 300 mg(0%)
- Zinc1,2 / 11 mg(11%)
- Cuivre0,22 / 0,9 mg(24%)
- Manganèse1,8 / 2,3 mg(79%)
- Sélénium2 / 55 ug(4%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome3,9 / 35 ug(11%)
- Molybdène8,2 / 45 ug(18%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau5,1 / 3 700 g(0%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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