Purée De Porc
La purée de porc est une excellente source de protéines de qualité, essentielles pour le maintien musculaire. Elle contient une quantité modérée de lipides, dont des acides gras saturés, offrant une énergie équilibrée. Riche en potassium et phosphore, elle soutient les fonctions cellulaires et la santé osseuse. Elle fournit également du fer et des vitamines B, contribuant ainsi à un apport nutritionnel complet.
Impact sur les macros
Une Portion (85 g) de Purée De Porc contient 128 calories, 13,6 g de protéines, 1,7 g de glucides et 7,1 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 128 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré23 min
- YogaEffort modéré, rythme doux33 min
- NatationNage libre, effort modéré17 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré12 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré16 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)12 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides1,7 / 313 g(1%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0,85 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0,85 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux7,1 / 83 g(9%)
- Acides gras saturés2,6 / 25 g(10%)
- Acides gras trans0,09 g
- Acides gras monoinsaturés3,2 g
- Acides gras polyinsaturés1,1 g
- Cholestérol63,8 / 300 mg(21%)
- Oméga-30,04 g
- Oméga-61,1 g
- Oméga-93,2 g
- Acide oléique3,2 g
- Acide caprique0,01 g
- Acide érucique0,02 g
- Acide laurique0,09 g
- Acide stéarique0,77 g
- Acide caprylique0,01 g
- Acide linoléique0,98 g
- Acide myristique0,43 g
- Acide palmitique1,3 g
- Acide linolénique0,04 g
- Acide éicosénoïque0,03 g
- Acide arachidonique0,09 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,04 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,03 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,02 g
Protéines
- Protéines13,6 / 56 g(24%)
Acides aminés
- Lysine1,4 g
- Sérine0,77 g
- Valine0,85 g
- Alanine1,1 g
- Cystine0,09 g
- Cystéine0,26 g
- Proline0,85 g
- Taurine17 mg
- Arginine0,94 g
- Histidine0,6 g
- Thréonine0,68 g
- Isoleucine0,77 g
- Méthionine0,43 g
- Tryptophane0,17 g
- Acide glutamique2,6 g
- Acide aspartique1,5 g
- Phénylalanine0,68 g
- Glycine1,2 g
- Leucine1,3 g
- Tyrosine0,6 g
Vitamines
- Vitamine A8,5 / 900 ug(1%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0,26 / 15 ug(2%)
- Vitamine E0,34 / 15 mg(2%)
- Vitamine K0,85 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,43 / 1,3 mg(33%)
- Vitamine B120,6 / 2,4 ug(25%)
- Thiamine (B1)0,68 / 1,2 mg(57%)
- Riboflavine (B2)0,26 / 1,3 mg(20%)
- Niacine (B3)5,1 / 16 mg(32%)
- Folates4,3 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,6 / 5 mg(12%)
- Biotine2,6 / 30 ug(9%)
- Choline59,5 / 550 mg(11%)
Minéraux
- Calcium8,5 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,85 / 8 mg(11%)
- Magnésium17 / 420 mg(4%)
- Phosphore161,5 / 700 mg(23%)
- Potassium255 / 3 400 mg(8%)
- Sodium199,8 / 2 300 mg(9%)
- Zinc1,7 / 11 mg(15%)
- Cuivre0,17 / 0,9 mg(19%)
- Manganèse0,03 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium29,8 / 55 ug(54%)
- Iode8,5 / 150 ug(6%)
- Chrome1,7 / 35 ug(5%)
- Molybdène6,8 / 45 ug(15%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau63,8 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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