Poulet Rôti À La Broche

Le poulet rôti offre un apport calorique modéré tout en étant riche en protéines, indispensables pour le maintien de la masse musculaire. Il contient une quantité notable de matières grasses totales, y compris des graisses saturées, qui lui confèrent une texture savoureuse et juteuse. Cette viande est une bonne source de minéraux essentiels comme le phosphore, le potassium et le zinc, qui favorisent le bon fonctionnement de l'organisme. De plus, elle fournit des vitamines du groupe B ainsi que de la vitamine A, qui contribuent au métabolisme énergétique et à la santé oculaire.

Répartition des macronutriments

Une Portion (85 g) de Poulet Rôti À La Broche contient 203 calories, 23,2 g de protéines, 0 g de glucides et 11,6 g de lipides.

203kcal
Protéines
23,2 g47%
Lipides
11,6 g53%

des calories

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 203 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré36 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux52 min
  • NatationNage libre, effort modéré27 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré19 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré26 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)19 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (85 g)

Lipides

  • Lipides totaux11,6 / 83 g(14%)
  • Acides gras saturés3,2 / 25 g(13%)
  • Acides gras monoinsaturés4,5 g
  • Acides gras polyinsaturés2,5 g
  • Cholestérol74,8 / 300 mg(25%)
  • Oméga-30,15 g
  • Oméga-62,3 g
  • Oméga-93,7 g
  • Acide oléique3,7 g
  • Acide laurique0,02 g
  • Acide stéarique0,65 g
  • Acide linoléique2,2 g
  • Acide myristique0,09 g
  • Acide palmitique2,4 g
  • Acide arachidonique0,09 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,09 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0,03 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0,02 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g

Protéines

  • Protéines23,2 / 56 g(41%)

Acides aminés

  • Lysine1,9 g
  • Sérine0,82 g
  • Valine1,1 g
  • Alanine1,4 g
  • Cystine0,31 g
  • Cystéine0,26 g
  • Proline1,1 g
  • Taurine4,3 mg
  • Arginine1,5 g
  • Histidine0,68 g
  • Thréonine0,96 g
  • Isoleucine1,2 g
  • Méthionine0,62 g
  • Tryptophane0,26 g
  • Acide glutamique3,4 g
  • Acide aspartique2,1 g
  • Phénylalanine0,9 g
  • Glycine1,5 g
  • Leucine1,7 g
  • Tyrosine0,75 g

Vitamines

  • Vitamine A40,8 / 900 ug(5%)
  • Vitamine D1,7 / 15 ug(11%)
  • Vitamine E0,23 / 15 mg(2%)
  • Vitamine K2 / 120 ug(2%)
  • Vitamine B60,34 / 1,3 mg(26%)
  • Vitamine B120,26 / 2,4 ug(11%)
  • Thiamine (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
  • Riboflavine (B2)0,14 / 1,3 mg(11%)
  • Niacine (B3)7,2 / 16 mg(45%)
  • Folates4,3 / 400 ug(1%)
  • Acide pantothénique (B5)0,88 / 5 mg(18%)
  • Biotine4,3 / 30 ug(14%)
  • Choline56 / 550 mg(10%)

Minéraux

  • Calcium12,8 / 1 000 mg(1%)
  • Fer1,1 / 8 mg(13%)
  • Magnésium19,6 / 420 mg(5%)
  • Phosphore154,7 / 700 mg(22%)
  • Potassium189,5 / 3 400 mg(6%)
  • Sodium69,7 / 2 300 mg(3%)
  • Zinc1,6 / 11 mg(15%)
  • Cuivre0,06 / 0,9 mg(6%)
  • Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
  • Sélénium20,3 / 55 ug(37%)

Autre

  • Eau50,5 / 3 700 g(1%)

Sources

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